Kahvaltılarınıza tat katacak bu doğal tarife bayılacaksınız! Üstelik fındığa alerjisi olanlar da doya doya yiyecek…
Ev Yapımı Fındıksız Nutella
Bir kavanoz l Hazırlama süresi 5 dakika
Fındığa alerjisi olan çocukların da rahatça yiyebilmesi için Nutella’yı hazırlarken, geleneksel olarak kullanılan fındık yerine, ay çekirdeği kullanabilirsiniz.
Hediye Paketi Yapmak İçin Ev yapımı Nutella’nızı küçük cam kavanozlara boşaltıp şişeleri sevimli bir kumaşla kapladıktan sonra fiyonkla süsleyebilirsiniz.
1 su bardağı kabuklu, çiğ, tuzsuz ayçekirdeği
1-2 çay kaşığı bitkisel yağ veya üzüm çekirdeği yağı
4 gram doğranmış ve eritilmiş bitter çikolata
¼ su bardağı pudra şekeri
1 Ay çekirdeğini toz haline gelene kadar mutfak robotunda çırpın. 1 çay kaşığı yağ ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşana kadar çırpmaya devam edin. Gerekirse bir kaşık daha yağ ekleyebilirsiniz. Çikolatayı hazırladığınız hamurun içine dökün ve iyice karışana kadar çırpın. Şekeri ekleyin ve karışım ekmeğe sürülebilecek hale gelinceye kadar son kez çırpın.
2 Hazırladığınız ev yapımı Nutella’yı sıkıca kapatılmış can kavanozda, oda sıcaklığında iki hafta kullanabilirsiniz.=
Sıcak Kakao Karışımı
4 paket l Hazırlama süresi 10 dakika
Kış aylarının ideal içeceği, dumanı tüten bir bardak sıcak çikolatadır. Kakao tozu bu tarifin kilit malzemesi olduğu için en kalitelisini almanızı öneririz. Naneli bir tat elde etmek istiyorsanız, öğütülmüş nane şekeri de kullanabilirsiniz.
Hediye Paketi Yapmak İçin Bu karışım, pişirmeye vaktiniz yoksa mükemmel bir ev yapımı hediyedir! Kakao karışımını dörde bölüp temiz paketlere koyabilirsiniz. Üzerlerine çeyrek fincan lokum ekleyin. Paketleri bir kurdeleyle sıkıca kapatın ve kenarına bir not ekleyerek nasıl servis edileceğini yazın.
2 ¼ bardak kaliteli kakao / 1 ¼ bardak toz şeker
1 çay kaşığı vanilya tozu / Bir çimdik deniz tuzu /1 bardak minik lokumlar