Eskimolar, Yupikler veya İnuitler adı ile de bilinmektedir. Çoğunlukla Kanada'nın kuzeyinde yaşamaktadırlar. Kuzey Kutup Daire'sinde yaşamış olan Eskimolar avcı toplayıcıdırlar. İniuitler, Bering boğazını 5.000 yıl önce geçip ilk olarak Grölnand'ın Arktik Okyanusunu geçip daha sonra ise Alaska ve Kanada'ya yerleşmiş halklardan biridir.
Eskimolar, Alaska, Kuzey Kanada, Grönland, Sibirya'da yaşamlarını sürdürmüşlerdir. Kuzey Kutup Bölgesi'nde yılın yarısı soğuk, buzla kaplı bir arazidir. Sebze ve meyve ekmek ve yetiştirmek imkansız olduğu için Eskimolar avcılık konusunda kendilerini yetiştirdiler. Soğuk hava şartlarına uyum sağlamak için yüksek kalorili besinler tüketmeli gerekti. Balına, ren geyiği, kutup tilkisi, fok, misk öküzü, alabalıklar onlar için yüksek yağlı besin kaynağı oldu. Ayrıca avlandıkları hayvanları çiğ tüketmeyi tercih etmişlerdir. Avladıkları hayvanların postları onları soğuktan koruyan eşyalar arasındadır. Eskimolar çocuklarını avcılık konusunda küçüklükten eğitiyorlardı. Avlanma araçları zıpkın, ok ve mızraktır. Avladıkları hayvanları depolama yönetimi kullanıyorlardır. Hayvanları tütsüleyerek buzun içerisinde korurlardı.
Eskimolar da animizm de denilen, doğanın bütün canlılarında insana benzer ruhlar olduğuna inanıyorlar. Şaman kültürünün izleri de oldukça fazla. Bir canlı öldüğünde ruhunun başka bir dünyada hayatına devam ettiğine inanılır. Şamanlar ise onlar için önemli liderlerdir. Şaman dansları hayatlarında büyük bir yer tutar. Eskimolar da aile ve akrabalık kavramı önemli bir yer tutar. Avlanmaya en az 6 kişi çıkarlar, avladıklarını akrabaları ile bölüşürler. Erkekler dışarda avlanırken kadınlar ise çocukları ve evin düzeni ile ilgilenirlerdi.
1700'lü yıllarda İskoç ve İngiliz avcıları bölgeye gelerek Eskimolar ile balina ticareti yapmaya başladılar. Balina ticareti ilk başlarda karlı gelse de balinaların neslinin azalmasından dolayı Eskimoların beslenme şekillerinden değişimler olmaya başladı. Bölgeye gelen Avrupalı misyonerler Hristiyanlığı yaymaya çalışıp, Eskimoları putperestlikle suçlayıp karalamaya başladılar. Avrupalıların getirdikleri bulaşıcı hastalıklar yüzünden hayatlarını kaybettiler. 1930'larda bölgeye gelen kürk firması, Eskimoların doğal hayatını oldukça etkiledi.
Eskimolar halen daha yaşamlarını sürdürmektedir. Kanada merkez de yaşayan bu halk düzenli yaşama geçmişlerdir. Eskimolar eski yaşam tarzlarını bırakmak zorunda kalmışlardır. Federal hükümet onlara konut sağlamakta, sağlık ve eğitim alanında gelişme göstermektedirler. Eskiden avcılıkla geçinen Eskimolar şimdi ise her şeyi marketlerden hazır bir şekilde almaktadırlar.