Endonezya Kızarmış Pilavı: Nasi Goreng Tarifi

Endonezya lezzetleri denince akıllara ilk olarak elbette sokak mutfağı geliyor. Neredeyse her sokakta satılan yiyecekler Endonezya mutfağının anlaşılması açısından oldukça mühim. Endonezya kültürünün bir yansıması olan Endonezya mutfağı, hem baharat açısından hem de meyve sebze açısından oldukça avantajlı bir lokasyona sahip olduğu için haliye mutfak kültürü de bir o kadar zengin. Artık kızarmış pilav denince ilk akla gelen bu ülke, nasi goreng yani kızarmış pilavını tüm dünyaya duyurmayı başarmış gibi gözüküyor. Bir nevi tek kişilik kase yemeği olan bu Endonezya lezzetine gelin hep birlikte bakalım.

Oldukça besleyici ve pratik bir tarif olan nasi gorenginiz için eğer tatlı soya sosu bulamazsanız, normal soya sosunun içine bir tatlı kaşığı esmer şeker ekleyerek homojen bir karışım elde edebilirsiniz. Son zamanların en trend yemeklerinden biri olan bu Endonezya yemeğini beğendiyseniz, diğer içeriklerimizle sizi baş başa bırakıyoruz!