Bahar lezzetlerini çıtır bir tavuğa eklemek inanın sandığınızdan kolay! Biraz badem ve biberiyenin yarattığı değişikliğe biz bile inanamadık! 😋🍃
Bahar lezzetlerini çıtır bir tavuğa eklemek inanın sandığınızdan kolay! Biraz badem ve biberiyenin yarattığı değişikliğe biz bile inanamadık! 😋🍃
4 adet tavuk göğüs
1 SB çiğ badem
4 dal taze biberiye
4 YK tereyağı
1 adet taze soğan
1 SB ekmek kırıntısı/galeta unu
1 TK tuz
1 TK karabiber
1 SB un
3 yumurta
Fırını 200 dereceye ayarlayın. Tavukları tuz ve karabiber ile lezzetlendirin ve inceltin. Badem ve biberiyeyi rondodan geçirin. Sonrasında tereyağını tavada eritip taze soğanları 2-3 dk soteleyin. Sonrasında bademleri ve ekmek kırıntısını da tavaya alıp altın rengi olana kadar 5-10 dk pişirin. Tavukları önce una sonra yumurtaya sonrasında ekmek kırıntısı karışımına bulayın. Karışımın tavuğa yapışması için üzerine biraz bastırın. Tavuklar altın rengi olana kadar yaklaşık 25 dk pişirin.