Türkiye'nin dört bir yanında hizmet veren, lezzetiyle ün salmış ve binlerce kişinin favorisi haline gelmiş restoranlar hangileri dersiniz? İstanbul’un boğaz manzaralı fine dining mekanlarından, Gaziantep’in tarihi kebapçısına; Ege’nin deniz ürünleriyle öne çıkan balıkçılarından, Kapadokya’daki otantik mutfaklara kadar en iyi restoranlar bu listede. Gelin, Türkiye genelinde binlerce kişi tarafından tercih edilen en iyi restoranlara beraber bakalım...
Tarihi Balat semtinde yer alan Pier Cafe & Restaurant, Türk mutfağını İtalyan ve Meksika esintileriyle harmanlayan menüsüyle öne çıkıyor. Hem lezzet hem de nostaljik ambiyans arayanlar için biçilmiş kaftan.
Adres: Balat Mah. Yıldırım Cad. No:16, Fatih, İstanbul
Yorum: “Samimi çalışanlar, hızlı servis, güzel ambiyans…”
Michelin yıldızlı Mikla, şef Mehmet Gürs’ün yarattığı “Yeni Anadolu Mutfağı” konseptiyle İstanbul'un en prestijli fine dining adreslerinden biri. Hem manzara hem menü açısından benzersiz.
Adres: Meşrutiyet Cad. No:15, Tepebaşı, Beyoğlu, İstanbul
Yorum: “Muhteşem lezzetler, özenli personel, mükemmel şarap… Hemen gidin!”
Başkentte deniz ürünü bulmak zordur derler, Trilye bu algıyı yıkıyor. 2002'den beri taze deniz mahsulleriyle Ankaralıların gönlünü fethediyor.
Adres: Kazım Özalp Mah. Kuleli Cad. No:32, Gaziosmanpaşa, Ankara
Yorum: “Ankara’nın en iyi balıkçılarından… Leblebi tatlısı yemeyi unutmayın.”
Swissôtel’in 9. katında yer alan Scappi, deniz manzaralı bir İtalyan cenneti. El yapımı makarnalar ve deniz mahsulleri, İzmir akşamlarına lezzet katıyor.
Adres: Gaziosmanpaşa Blv. No:1, Alsancak, Konak, İzmir
Yorum: “Şarap eşliğinde makarna yemek başka bir seviye. Hem ambiyans hem lezzet kusursuz.”
Kordon’un hemen kıyısında yer alan bu mekan, hem manzarası hem de taze balıklarıyla gönülleri fethediyor. Özellikle ızgara levrek bir klasik.
Adres: Atatürk Cad. No:314/A Kordon, Alsancak, İzmir
Yorum: “Uzun zamandır yediğim en leziz balıktı… Güler yüzlü personele teşekkürler.”
1887’den beri hizmet veren bu mekan, Gaziantep’in simgesi. Lahmacun, kebap ve baklava denince akla ilk gelen adreslerden.
Adres: Kale Altı Uzun Çarşı No:49, Şahinbey, Gaziantep
Yorum: “Lahmacunu ve baklavası 10 numara! Hizmet de şahane.”
Antalya’da klasikleşmiş bir restoran olan 7 Mehmet, manzara ve mutfak başarısını birleştiriyor. Özellikle mevsimsel mezeleri ve ızgara etleri çok seviliyor.
Adres: Meltem Mah. Dumlupınar Blv. Atatürk Parkı İçi No:201, Muratpaşa, Antalya
Yorum: “Manzarasıyla ünlü, yemekleri çok kaliteli ve lezzetli. Hizmeti de şahane.”
Osmanlı saray mutfağını birebir canlandıran nadir restoranlardan biri. 500 yıllık tariflerle yapılan yemekleri taş konağın ambiyansında deneyimlemek bambaşka.
Adres: Kariye Camii Sok. No:6, 34240 Edirnekapı, İstanbul
Yorum: “Tarihi yemekleri bu kadar lezzetli ve rafine sunan başka bir yer yok.”
Kapadokya'nın eşsiz taş mimarisine sahip bu mekan, yerel lezzetleri modern sunumla servis ediyor. Üzüm bağları ve mağara atmosferiyle unutulmaz bir akşam yemeği deneyimi sunuyor.
Adres: Çakmaklı Sk. No:40, 50180 Göreme, Nevşehir
Yorum: “Yemeklerin yanı sıra ortamı da çok etkileyici. Şaraplar harika.”
Modern Anadolu mutfağı deyince akla ilk gelenlerden. SALT Galata’nın üst katında yer alan Neolokal, hem sunum hem tatta çağdaş bir yorum sunuyor.
Adres: Bankalar Cad. SALT Galata, Karaköy, İstanbul
Yorum: “Anadolu’yu bu kadar estetik ve rafine bir şekilde sunabilen tek mekan!”
Bodrum’un kalbinde, denizin tam kıyısında yaratıcı deniz ürünleri deneyimi sunuyor. Şarap eşleşmeli tadım menüsü gurme severler için ideal.
Adres: Kumbahçe Mah., Zeki Müren Cad. No:13/1, Bodrum, Muğla
Yorum: “Porsiyonlar gurme, tatlar çok özel. Bodrum’daki en iyi deniz ürünleri restoranı olabilir.”
Taş duvarlı tarihi bir konakta hizmet veren Bağdadi, Mardin mutfağını zarafetle sunuyor. Kaburga dolması, Süryani şarabı ve canlı müzikle unutulmaz bir deneyim.
Adres: Vali Adil Paşa Sok. No:4, Şar Mah., Artuklu, Mardin
Yorum: “Hem atmosfer hem yemekler muazzam. Yerel tatların şıklıkla buluştuğu bir mekan.”
Yöresel et yemeklerinde uzman olan Cihan Et, perde pilavı ve kuzu kaburga ile fark yaratıyor. Sade ama özlü lezzet arayanlar için ideal.
Adres: Gölcük, Midyat, Mardin
Yorum: “Etin lezzeti başka bir boyutta. Doyurucu, temiz, yerel!”
Kadıköy Çarşı'da Anadolu'nun dört bir yanından tarifleri bir araya getiren efsanevi bir mutfak. Hem lezzet hem çeşitlilik açısından sınır tanımıyor.
Adres: Caferağa Mah. Güneşlibahçe Sok. No:38/A, 34710 Kadıköy, İstanbul
Yorum: “Ev yemeği gibi… Her gittiğimde başka bir lezzete aşık oluyorum.”
Boğaz manzaralı en prestijli restoranlardan biri olan Ulus 29, lüks ambiyansı ve dünya mutfağından dokunuşlarla bezeli menüsüyle fark yaratıyor.
Adres: A. Adnan Saygun Cad. Ulus Parkı İçi No:71/1, 34340 Ulus, İstanbul
Yorum: “Kalite, manzara ve servis bir arada. Şehirdeki en özel mekanlardan.”