Hafta sonu mutluluğun formulü çok açık; bir sen, bir ben, bir de yumurtalı kahvaltı 🌞
Hafta sonu mutluluğun formulü çok açık; bir sen, bir ben, bir de yumurtalı kahvaltı 🌞
2-3 adet haşlanmış patates
200-250gr kıyma
Mor soğan
3-4 yumurta
5YK krema ya da 1/2 bardak süt
Karabiber
Tuz
Maydanoz
Patatesleri küp küp doğrayın. Soğanla kıymayı kavurun. Karabiber ve tuz ekleyin. Yumurta miktarını patates miktarına göre ayarlayın ve süt ya da krema ile çırpın. Fırın kabına önce patatesleri sonra kıymalı harcı en son yumurtalı karışımı dökün. 180 derece fırında 20-25dk pişirin. Üzerine kıyılmış maydanoz ekleyerek servis edin.