Günün en önemli öğünlerinden biridir kahvaltılar. Hele ki kahvaltı masasında farklı lezzetler varsa herkesin yüzünde bir tebessüm oluşur. Hafta içi kahvaltılarınızı atıştırarak geçiştiriyor hafta sonuna mükellef bir kahvaltı hazırlamak istiyorsanız buyurun en güzel kahvaltı önerileri ile karşınızdayız. İşte birbirinden kolay kahvaltılık tarifler…
Güne enerji dolu başlamak için kahvaltılar olmazsa olmaz öğünlerdir. Ancak işe, okula yetişme telaşıyla kahvaltılar atıştırma şeklinde yapılsa da hafta sonu kahvaltıları her zaman iple çekiliyor. Sabah gergin ruh haliniz sebebiyle kahvaltı için kolay ve lezzetli tarifler arıyorsanız sizler için en güzel kahvaltı önerilerini haberimizde derledik. İşte o tarifler…
Malzemeler
• 5-6 adet kare tost ekmeği ya da normal ekmek dilimleri
• 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• 1 tane yumurta
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2-3 adet yeşilbiber
• 2-3 dal maydanoz
• Tereyağı
Yapılışı
Beyaz peynir ya da kaşar peynirini ister rondodan geçirin isterseniz de rendeleyin. Ardından yumurtayı kırıp, incecik doğranan biber ve maydanozları ve çekirdekleri çıkarılmış domatesleri ekleyerek güzelce karıştırın. Malzemelerle yoğun bir kıvam elde etmeye çalışın. Ekmeklerin üzerinden akmamalı ve cıvık olmalıdır. Fırınınızı 180 derecede birkaç dakika ısıtın. Bu esnada ekmek dilimlerinin üzerine tereyağı sürün. Yağladığınız ekmeklerin üzerine iç harcı yerleştirip fırına verin. Ekmeklerin üzeri kızarana kadar pişirin.
Malzemeler
• 2-3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• Yarım şişe soda
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• Tuz
• Sıvı yağ (kızartmak için)
Tarifi
Yoğurma kabının içine ilk olarak soda, yumurta, yoğurt gibi sıvı malzemelerin hepsini alıp karıştırın. 2 su bardağı un, tuz ve kabartma tozunu da ekledikten sonra yumuşak bir hamur oluşturana kadar iyice yoğurun. Bir merdane yardımıyla un serptiğiniz tezgahın üzerinde hamuru açın. Bardak yardımıyla hamurdan parçalar alarak yuvarlak şekiller elde edin. Tencerede yağı kızdırdıktan sonra arkalı önlü pişileri kızartın. Kızaran pişileri servis tabağına almadan önce altlarına havlu kağıt sermeyi unutmayın.
Malzemeler
• 1 adet iri patates
• 1 adet küçük soğan
• Yarım çay bardağı kaşar peyniri
• ¾ çay bardağı süt
• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı mısır unu
• 2/3 çay bardağı un
• 2 yemek kasığı zeytinyağı
• Maydanoz
• Dereotu
• Tuz
• Karabiber
Yapılışı
Patates ve soğanı küp küp doğrayın. Maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın. Bir kabın içine yumurta, yağ, un, süt ve baharatları alın. Ardından doğranan sebzeleri de karışımın içine alın. Borcamı ya da orta boy bir fırın kabını yağlayıp karışımı dökün. Önceden ısıtılan 180 derece fırında pişirin. Fırın kabından çıktıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.