Kahvaltı sofrasından akşam yemeğine kadar işe yarayabilen bir malzeme olduğundan bizler de yeni haberdar oluyoruz diyebiliriz. Şimdi 'gerçek' kahveciler burun kıvırmasın lütfen çünkü salata sosundan et marinesine Dose'dan hazırladığımız bu tarifleri herkes mutlaka denemeli.
Hazır kahve de aslında kahve granülleri yani bildiğimiz kahve çekirdeklerinin bir başka hazırlanmış şeklidir. Şimdi kahvenin bu versiyonundan sizlere hiç akla gelmemiş lezzetli tarifler sunalım.
Önce yulafınızı arzu ettiğiniz şekilde hazırlayın.
Tavsiye:
Bir buçuk bardak sütle, 3/4 bardak yulafı kısık ateşte pişirin. İçine bir tutam tarçın, esmer şeker ekleyin. Hazır olduğunda üzerine bir küçük fincan hazır kahve ekelyin. Üzerini süt köpüğü ve granola ile süsleyebilirsiniz!
Sirke, bal, önceden hazırlayıp soğuttuğunuz sütsüz kahve, zeytin yağı, tuz ve karabiberi karıştırın. İşte size olağan dışı ve lezzetli bir salata sosu!
Arzu ettiğiniz lezzeti bulabilmek için birkaç küçük deneme yapmanız gerekebilir!
Karabiber değirmeni alıp içine kahve koyarak hazır kahve granüllerini daha ufalanmış hale getirebilirsiniz. Arzu ederseniz aynı değitmenin içine esmer şeker de koyarak biraz tatlandırmış olursunuz.
En sevdiğiniz vanilyalı dondurmanın içine kahve ekleyin. Burada da bazı denemeler yapabilirsiniz, bol kahveli sevenler bol bol ekleyebilir!
Hazır kahve yapın ve bifteğinizi içinde bekletin ya da kahve toz halindeyken etin üzerine sürün.
Bunun yanında barbekü sosunuza kahve granülleri de ekleyebilirsiniz!
Bu hem kahvenin hazırlanmış sıvı hali hem de toz hali için geçerli. İster pandispanya, ister pankek, ister mini kek tarifinize hiç çekinmeden kahve ekleyebilirsiniz.
Milkshake ya da frappe içmek için pahalı kafelere gitmenize hiç gerek yok! Kahveyi arzu ettiğiniz her sütlü içeceğe rahatlıklar ekleyebilirsiniz. Protein içeceği içiyorsanız onun içine katabilir, meyveli bir smoothie'ye bile ekleyebilirsiniz.