Yurdumuzda fazla rastlanmayan göl içindeki mavi bayraklı plajlardan biri de ilçede bulunan sığ kumsalıyla rağbet gören Altınkum Plajı’dır. Burada yaz aylarında plaj voleybolu turnuvaları da düzenlenmektedir. Bir diğer plaj ise ilçeye 11 km mesafedeki Bedre Plajı’da güzel bir kumsala sahiptir. İlçe merkezinde göle doğru uzanan yarımadada yer alan ve milattan önce 4. y.y'da yapıldığı tahmin edilen Eğirdir Kalesi, Roma ve Bizans döneminde sonrada Hamitoğulları döneminde tamir görmüş ve Timur İstilası sonucu tahrip edilmiştir. Tarihi yapı açısından zengin olan ilçede 1413 yapımı Ağa Camii, 1376 yapımı Sinan Paşa Camii, 1806 yapımı Yılanlıoğlu Camii, ilçenin en büyük camisi olan Hızırbey Camii ve önce kilise olarak inşa edilen ve sonra camiye çevrilen Ada Camii görülmesi gereken yapılar arasında yer almaktadırlar. 19. yüzyılda inşa edilen Ayastefanos Kilisesi eskiden Rum asıllı hacı adaylarının Kudüs’e gitmeden uğrayıp ayin düzenledikleri yer olarak belirtilir. İlçede Yeşilada Mahallesi'nde bulunur. 1300'lü yıllarda inşa edilen Dündarbey Medresesi etkileyici taç kapısı üzerindeki tarihi işlemeleri dikkat çekicidir.
Göl kıyısında olması dolayısıyla Eğirdir’de daha çok balık yemekleri ön plandadır. Sazanın irisi olan çapak balığının karnına bol nane ve havyarla pişen bulguru doldurup fırında pişirilen çapak dolması yörede bilinen en ünlü yemektir. Ayrıca sakallı sarkan çorbası, sıyırgı, bütünet, papaz yahnisi ve çakal tatlısı yöreye özgü lezzetlerdendir.