Hayatın her alanında olduğu gibi yiyecekler konusunda da şehir efsaneleri mevcut. İşte bunlardan birkaçını sizler için Geekwrapped'den derledik.
Duyanlar Duymayanlara Söylesin! Yiyecekler Hakkında Şu Ana Kadar Yanlış Bildiğimiz 7 Şey
2
Çin'in fal kurabiyeleri
Ne kadar Çin mutfağıyla ilişkilendirilse de Japonlara aittir. Hatta Amerikalılara Japonlar tarafından getirilmiştir. Çin'de kurabiyeye rastlamanız pek mümkün değil.
Isı alkolü etkisiz hale getirir.
Bir araştırmaya göre, 2 saat kaynatılsa bile orijinal alkolün %10'u hala sıvıda kalıyor. Ancak kalan miktar sarhoş etmeye yeterli değil.
Espresso vs. kahve
Standart boy bir demlenmiş kahve, bir shot espressodan daha çok kafein içeriyor. Hatta demlediğiniz kahve miktarı ne kadar çoksa suya oranı da bir o kadar artıyor.
Monosodyum glutamat ve baş ağrıları
'Çin restoranı sendromu' bir uydurmadan ibaret yani. MSG'nin migren yaptığını kanıtlayan hiçbir araştırma yok. Önceki araştırmalar yalnızca hassasiyet artırdığını gösteriyor.
Acı yiyecekler ülser yapar.
Yanlış bir bilgi daha. Acı yiyecekler veya kahvenin sağlıklı insanların ülser olmasına sebep olduğunu gösteren hiçbir elle tutulur araştırma yok.
Metal mikrodalgayı bozar.
Mikrodalgaya metal koymak elektroniğine zarar vermez. Tabii ki güvenli değil! Elektrikli ısıtma metali aşırı sıcak yapıyor, bu da size zarar verebilir.
Havuç yerseniz süper görüşe sahip olursunuz.
Bu efsane İkinci Dünya Savaşı'ndan kalma. Ne kadar sağlıklı olsalar da, havuçlar size süper görüş kazandırmaz. Yalnızca içerdikleri A vitamini ile görme yetersizliklerinde yardımcı olurlar.
kafeinin babası filtre kahvede
Ben su içiyorum. Şebeke suyu.