Tarif videosu için tık tık
Malzemeler:
8 dilim ananas
8 tane kiraz
2 bardak pancake harcı
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı esmer şeker
Pancake Harcı İçin:
1 yumurta
1,5 silme yemek kaşığı şeker
3/4 su bardağı süt
1 su bardağı un
1/4 çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
Hazırlanışı:
Pancake karışımı için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın. Üzerine sıvıyağ, süt, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın.
Ananas dilimlerini esmer şekere bulayın. Yağladığınız tavaya ananas dilimini ve ortasına bir tane kirazı koyarak kızartın. Ananasın altı kızarınca pancake harcından ananas diliminin üzerine dökün. Üzerinde kabarcıklar oluşana kadar bekleyin ve ters çevirin. Diğer tarafı da piştikten sonra servise hazır. Afiyet olsun!