Türk mutfağının güzelliği hakkında tartışılmaz ama diğer ülkelerin mutfaklarının ne kadar garip yemeklere sahip olduğunu hiç düşündünüz mü? Bugünkü içeriğimizde farklı ülkelerin en kötü yemeklerine bakacağız.
Türk mutfağının güzelliği hakkında tartışılmaz ama diğer ülkelerin mutfaklarının ne kadar garip yemeklere sahip olduğunu hiç düşündünüz mü? Bugünkü içeriğimizde farklı ülkelerin en kötü yemeklerine bakacağız.
'Polonyalı tarafsa Kimchi'yi sevmiyor çünkü o da bir lahana turşusu... Çok ilginç.'
'Diğer İskandinav ülkelerinden çok daha kötü olabiliriz...'
'Kısacası haşlanmış döllenmiş ördek embriyosu.'
'Yılan balığının sirkeli suda haşlandıktan sonra jel kıvamına gelmesiyle birlikte soğuk tüketiliyor. Ben de yiyen çok insanla tanışmadım ama böyle bir yemek restoranlarda bile bulunabiliyor...'
'Aslında yemek diyebilir miyiz emin değilim çünkü dümdüz lavra yiyoruz.'
'İsminden anlayacağınız üzere gerçekten kızartılmış domuz beyni.'
'Kısacası lavralanmış bozuk peynir ama inanın tadı düşündüğünüzden çok daha güzel.'
'Soğuk yenen etli jöle.'
'İşkembe zarının içine, bulgur, üzüm, fıstık, ince doğranmış sakatatlar ve bol baharat karışımına iç yağ ilave edilerek doldurulması İle yapılıyor.'
'Görüntüsü iğrenç olsa da yüzyıl yumurtasının tadı geçekten farklı oluyor. Yapımıysa ördek, tavuk veya bıldırcın yumurtasının kil, kül, tuz, çabuk kireç ve pirinç kabukları karışımının içinde 3 ay bekletilmesiyle oluyor.'
'Scrapple tipik olarak kafa, kalp, karaciğer ve diğer kalıntılardan oluşan domuz sakatatlarından yapılır ve bu karşıma herhangi bir kemik eklenir (genellikle kafanın tamamı). Daha sonra bu karışım kaynatılarak et suyu yapılır. Pişirildikten sonra kemikleri ve yağları alınır, et ayrılır ve (kuru) mısır unu et suyunda kaynatılarak Scrapple olarak bilinen lapa yapılır.'
'Mısırların üzerlerinde oluşan mısır rastıkları ile yapılan bir yemek türü.'
'Size iğrenç gelebilir ama bizim için oldukça lezzetli.'
'Basitçe çiğ ya da pişirilerek yenebilen domuz yağı diyebiliriz.'
Kardeşim dünyada o kadar güzel lezzetli yiyecek varken nedenn? Soruyorum size neden yaaa nedenn? Aç mı kaldınız?
5. Türkiye'de de var. Bir Kastamonu yemeği. Balık değil sığır etinden yapılıyor. Kafa et, sirke, sarımsak ve et suyu karıştırılıyor. Donunca bildiğiniz jöle kıvamında ve içinde gerçek et parçaları bulunuyor. Ben çocukken evde iki kere yapıldı. Ama ben yemedim.
ya ben editörün LARVA'YI inatla LAVRA diye yazmasına takıldım