Onedio Logo

Dünyanın Çeşitli Bölgelerinde Tüketilen Muhtemelen Adını Duymadığınız 9 İlginç Tuz Çeşidi

Kapak Görseli

Türkiye'de yaygın olarak kullanılan, bizim bildiğimiz beyaz sofra tuzunun dışında başka tuz çeşitlerinin de var olduğu bilinen bir gerçek. Peki hepsi yeniyor mu? Gelin sizi dünyanın farklı bölgelerinde yemeklerde kullanılan 9 farklı tür tuz ile tanıştıralım. 👇

Tuz, sadece bir çeşni olmanın çok ötesindedir.

Tuz, sadece bir çeşni olmanın çok ötesindedir. Görseli

Bu tuzların her biri bir yemeği değiştirme yeteneğine sahip benzersiz tat ve doku özelliklerine sahiptir.

Bu içeriğimizde, sıradan sofra tuzunun ötesinde dokuz tür tuzu ele alacağız.

9. Pembe himalaya tuzu

9. Pembe himalaya tuzu Görseli

Orijin: Pakistan

Kullanım alanı: Her yemekte kullanılabilir ancak özellikle balıklara ayrı bir lezzet verir.

8. Atlantik gri tuzu

Orijin: Fransa

Kullanım alanı: Fıstık, patlamış mısır ve kırmızı et.

7. Kırmızı tuz

www.gourmetfoodstore.com

Orijin: Hawaii

Kullanım alanı: Pişmiş et ve közlenmiş balık.

6. Hiwa kai tuzu

Orijin: Hawaii

Kullanım alanı: Süsleme amaçlı tabağın yanında.

5. Yakima tuzu

Orijin: Washington

Kullanım alanı: Tavuk sosu hazırlamada yangın olarak kullanılır.

4. Maldon tuzu

Orijin: İngiltere

Kullanım alanı: Özellikle tatlılarda kullanılmak üzere pişmiş sebze ve et için de mükemmel bir seçenek.

3. Balinese tuzu

Orijin: Endonezya/Bali

Kullanım alanı: Izgara et ve tavuk ürünlerinde çok sevilir. Ayrıca sebzeleri közlerken kullanılır.

2. Murray deniz tuzu

Orijin: Avusturalya

Kullanım alanı: Sebzeler ve balık pişirmek için yaygın olarak kullanılır.

1. Kala namak

Orijin: Hindistan

Kullanım alanı: Tofu yiyeceğini tatlandırmak için kullanılmasının yanında genellikle tavuk masala gibi ünlü yemeklerin sosunda da  bulunur.

Bu içerikler de ilginizi çekebilir 👇

Eski Geleneklere Göre Yılbaşında Yerseniz Uğursuzluk Getireceğine İnanılan 7 Yemek
Neden Bazen Durduk Yere Kendimizi Üzgün Hissederiz?
Yapılan Yeni Araştırmalara Göre Sütyen Giymeyi Bırakmak Memeyi Dikleştiriyor!

Popüler İçerikler

Tolga Karel'den Şakir Paşa'yı Canlandıran Fırat Tanış Hakkında Sert Açıklamalar
Tolga Karel'den Şakir Paşa'yı Canlandıran Fırat Tanış Hakkında Sert Açıklamalar
Mansur Yavaş’tan Ön Seçim Kararı: Katılmayacağım!
Mansur Yavaş’tan Ön Seçim Kararı: Katılmayacağım!
Hastanedeki Skandal Görüntüler Ortaya Çıktı: Kalp Krizi Geçiren Hasta ile Ameliyathanede 'Stent' Pazarlığı!
Hastanedeki Skandal Görüntüler Ortaya Çıktı: Kalp Krizi Geçiren Hasta ile Ameliyathanede 'Stent' Pazarlığı!