Bunlardan hangilerini yediniz? Hepsi birbirinden acıymış! 😱
Bunlardan hangilerini yediniz? Hepsi birbirinden acıymış! 😱
Çin'de Moğolistan'da bulabileceğiniz bu biber yediğiniz anda ağzınızı uyuşturuyor. Seşuan biberi ile yapılan Sichuan Hot-Pot da hem çorba hem de ana yemeğin biberle yapıldığı bir yemek ve hepsini bitirmeniz neredeyse imkansız!
Scoville ölçeğinde 50 binde olan bu biber bizim yediğimiz en acı pul biberin bir tık üstü. Şöyle patatesin üzerine dökseniz, bir müddet patates yemek istemezsiniz...
Rengi ne kadar çok acı görünmese de Peru'da yetişen bu biberler sizi yemekten bile soğutabilir...
Wasabiyi illa ki duymuşsunuzdur, hatta bu neymiş ya diyerek bir çatal bile almış olabilirsiniz. Öncelikle söyleyelim çoğu yerde önümüze getirilen Wasabi taze değil. Tazeliği de acısını direkt olarak etkiliyor.
Bir sebzeden yapılan wasabi yapıldığı anda o kadar acı ki bir jalapeno biberinden neredeyse 100 kat daha fazla acı! Bu acılığı ise tamamen sebzeden geliyor!
Pamuk şekerler her zaman çok tatlı ve güzeldir ama maalesef bu öyle değil. The of Satan şekeri ile yapılan pamuk şekerler sizin tüm yaşam sevincinizi alabilir.
Evde denemeyiniz!
Yine skalada 9 milyona eş değer bir acı düşünün! Gözlerinizden yaşlar geliyor ve eğer elinizle gözünü ellerseniz gözünüze zarar verme riskiniz bile var. En sevdiğimiz şey olan çikolata bile acı hale getirilmiş! Bu arada çikolatanın kalorisi de sadece 35 kalori!
Üzerine çekilmiş videolara kesinlikle bir göz atmalısınız, ne kadar acı olduğunu göreceksiniz!
İsminde de anlaşılacağı üzere kür ile yapılan bu yemekte tam tamına 10 farklı acı biber kullanılıyor. Ee böyle olunca yemeğe alışık değilseniz biraz yedikten sonra ağzınız uyuşuyor ve konuşmamaya başlıyorsunuz...
Kulağa çılgınca geldiğini farkındayız ama bu kanatlar sizin bildiğiniz acılı kanatlara benzemiyor. Eğer kanatların arasına elinizi eldivensiz daldırırsanız cildiniz bile yanabilir! İşte bu yüzden bu dünyanın en acı sosu ile yapılmış olan 4 kanadı yerken eldiven takmanız gerekiyor!
Yemeden önce de sözleşme imzalatıyorlar çünkü bunu yiyince hastanelik olma ihtimaliniz çok yüksek!
Biz Sulu Göz ile büyümüş bir çocuğuz dediğinizi duyar gibiyiz ama bu şekerler başka! Ekşi bir şeker nasıl acı olabilir diye soruyorsunuz da hemen açıklayalım, o kadar ekşi ki bir yerden sonra ağzınız uyuşuyor ve size sadece acı bir tat geliyor!
Dikkat tansiyonunuz oynayabilir!
Bu kadar şirin ve tatlı ayıcık şekerlerin acı olabileceğini kim düşünür ki? Bu şekerleri acı yapan şey ise kullanılan baharatlar ve biraz fazla tarçın. Yedikten sonra ağzınızda hoş bir tat bırakmayacağını hatta uyuşturabileceğini söyleyebiliriz.
Ne kadar şirin biber şeklinde şeker gibi gözükse de bu şekerler gerçekten acı. Yediğinize pişman olacağınız Ghost Pepper şekerleri tabii ki biberden yapılıyor!
Dünyanın en acı biberi Carolina Reaper ile yapılan cips Guinness Rekorlar Kitabı'na bile girdi!
Dikkat edin acısı gerçekten fena, zaten bunu tabut şeklinde paketlenmesinden ve tekli satılmasından anlamış olmalısınız...
Kulağa imkansız gibi gelse de bu araştırmalara göre kanıtlanan dünyanın en acı biberi. Şu ana kadar yiyip de acı dediğiniz biberin 300 katı daha fazla acı!
Çünkü Scoville derecesi 1,400,000 ile 2,400,000 arasında!
Bizim yediklerimiz de hiç acı değilmiş ki...
Bu kadar acının sevilme ve yenme sebebini asla anlamayacağım.
#12 Tutyakala.com'da satılıyor hatta bir ara bende almayı düşünüyorum ama keşke diğer paketli ürünlerin nerede satıldığını belirten bir link koysaydın editör. Ama güzel içerik eline sağlık.
aci severim sanirsam bunlar midenin canina okur