Kilo vermek ya da kilomuzu korumak istiyorsak aç kalmamamız gerektiğini uzun zamandır diyetisyenlerden ve sağlık uzmanlarından duyuyoruz.
Mutfakta ve kilerde birkaç basit değişimle hem karnımızı hem gözümüzü doyurabiliriz.
Gelin mutfağınızda olduktuktan sonra yeseniz bile pişmanlıktan Küçük Emrah'a bağlamayacağınız besinlere bir göz atıverelim.
Çıktı çıkalı başımızın tacı, gönlümüzün efendisi.
Siz sadece salataya mı koyuyordunuz?
Öyleyse bir de dolmanın içine yada köftesini yaparak bir deneyin deriz.
Görünürde masum birkaç tohum ama midede şiştikten sonra hem yararlı hem tok tutuyor.
Yoğurdun ya da sütün içine karıştırın ve buzdolabından en az 12 saat bekletin. Sonra dilerseniz puddingini de yapabilirsiniz.
Yine un niyetine kullanabileceğiniz ürünlerden bir tanesi.
Eğer rondodan geçirirseniz hem karbonhidrata ihtiyaç duyulan tarifler de hem de dilerseniz bütün haliyle sağlıklı kek ve kurabiyelerde kullanabilirsiniz.
Bizim size tavsiyemiz buzdolabında dondurulan atıştırmalık tariflerde denemeniz.
Laktoz bazı vücutlara pek de yardımcı olmuyor olabilir. Bunu anlamak için en az 2 hafta laktoz oranı düşük şeyler tüketirseniz kendinize bir şeçim hakkı vermiş olursunuz.
Eğer mideniz daha rahat hazmediyorsa normal süt yerine soya sütünü, kremasını tercih edebilirsiniz.
Örnek vermek gerekirse badem sütü, pirinç sütü, fındık sütü bunlardan birkaçı.
Genelde soya sütüne yanaşamayanlar bu sütleri tercih ediyorlar.
Özellikle kahvesiniz sütsüz içemeyenlere tavsiyemiz bu sütlerden kullanması. (Hem de artık her kahve satan yerde de mevcut!)
Mayasından dolayı hem hazmetmeye hem de doğal bakterilere çok iyi geldiği biliniyor.
Şimdilerde bebeklere bile kefir tavsiye ediliyor.
Hem yoğurdunu hem içeceğini içerek sütlü mamüllerinizle değiştirebilirsiniz.
Eğer sağlıklı kilo vermek ya da kontrolünde olmak istiyorsanız mutlaka beyaz unlarınızı bunlarla değiştirin.
Deneme yanılma yöntemiyle en sevdiğinize karar verebilirsiniz.
Böylece kendinizi unlu mamüllerden de mahrum etmezsiniz.
Özellikle spor yapıyorsanız karbonhidrat almanız gerekiyor.
Bunun için en sağlıklı yöntem kabuklu pirinçlere ya da buğdaya yönelmeniz.
Evde mutlaka bunların pilavını ya da soğuk salatasını yapın deriz.
Greçka olarak da marketlerde bulabilirsiniz.
Yine beyaz pirinç kullandığınız her tarifin içinde kullanabilirsiniz.
Özellikle spor yapanlar için tavsiye ediliyor çünkü içindeki protein değeri oldukça yüksek.
Evet muz! Daha eskilerde tüm diyetisyenlerin aman uzak durun dediği, bol kaloriliden saydığı muz hem potasyum hem de karbonhidrat açısından zengin.
Bu nedenle hazırlayacağınız sağlıklı pancakelere, kurabiyelere kullanmanız için birebir.
3 beyazdan uzak durun dediklerinden bir tanesi de şeker.
Ancak artık buna da bir alternatif var, çayınızı, limonatanızı sağlığa uygun hale getirmek istiyorsanız vücudunuzun ihtiyacı olan kadar şekeri buradan alabilirsiniz.
Yine dediğimiz gibi yağlarda kendi içlerinde yararlı-zararlı,doymuş-doymamış olarak ayrılıyorlar.
Şimdilerde bu yağlar ise çok revaçta, mesela tatlılar için hindistan cevizini, salatalar için fındık ya da avokado yağını deneyebilirsiniz.
Somonu kullanmamız şiddetle tavsiye ediliyor.
Sıkıldınız mı aynı somondan, o zaman kıyma haline getirip köftesini ya da şişlere dizerek kebabını yapabilirsiniz!
En güzeli çeşit çeşit baklagiller diyebiliriz.
Eğer bir dahaki sefere salatanızın yanına ekmek almak isterseniz ya da çok et yemediğiniz için beslenme uzmanları size kızıyorsa bakliyatlara başvurmanızı öneririz.
akçaağaç şuruplu pankek :)
Güzel bir makale daha beyaz eşya servisi https://www.ikinox.com sevgilerle...