Sadece 18 kalori.
Malzemeler
1 adet
yumurta 1 çorba kaşığı bal 1 çorba kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı kabartma
tozu 2 su bardağı kepek 1 su bardağı un 2 adet kuru incir 3 adet
kuru kayısı Yarım bardak elma kurusu
Yapılışı
Bir kapta
yumurta, bal ve yoğurdu çırpın. Ardından kabartma tozunu, kepek ve unu
karıştırın. İnce kıyılmışincir ve kayısıları, elma kurularını hamura
ekleyin. Ellerinizi hafifçe ıslatarak hamurdan cevizden biraz küçük
parçalar koparın ve simit şekli verin. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı
kağıtla kapladığınız tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece
fırında 20-25 dakika pişirin. Kurabiyeleri fırından çıkarıp ister ılık
ister soğuk servis yapın.