Pişiyi kim sevmez! Bu sefer dışı çıtır içi peynir dolu bu pişi tam da sahura göre!
Pişiyi kim sevmez! Bu sefer dışı çıtır içi peynir dolu bu pişi tam da sahura göre!
200 gr haşlanmış patates
1 yumurta
500 gr un
1 SB süt
1 paket kabartma tozu
1 TK tuz
200 gr dil peyiri
10 dilim hindi füme ya da kırmızı közlenmiş biber (isteğe bağlı)
Bir kapta un, tuz, kabartma tozu, haşlanmış ve ezilmiş patates, süt, yumurtayı karıştırıp yoğurun. Sonrasında şeritler halinde kesin ve içine dil peyniri koyarak simit şekli verin. Çevresine dilerseniz hindi füme ya da közlenmiş biber sararak derin yağda kızartın.