Mutfakta bıçak yerine birçok alanda diş ipi kullanabileceğinizi biliyor muydunuz? Buzzfeed'den derlediğimiz bu içeriğimizde diş ipinin mutfakta kullanım alanlarını sizler için bir araya getirdik.
Diş İpini Kullanarak Mutfakta İşlerinizi Daha Rahat Yapmanıza Yardımcı Olacak 16 Tüyo
1
1. İnatçı kurabiyeleri fırın tepsisinden sapasağlam ayırabilirsiniz.
Diş iplerini kullanarak, fırın tepsinize yapışmış olan kurabiyeleri ayırmakta hiç zorlanmayacaksınız.
2. İpe gerek kalmadan bütün bir tavuğu diş ipiyle bağlayabilirsiniz.
Eğer mentollü diş ipi kullanıyorsanız, beş dakika boyunca ılık suda bekletmenizi tavsiye ediyoruz öncelikle.
3. Kurabiye hamuruna daire şeklini kazandırmak için kullanabilirsiniz.
Bıçak kullanarak kestiğiniz hamurların şekli oval oluyor. Ayrıca parçalanabiliyorlar. Diş ipi ile keseceğiniz hamurlar hem şekil hem de sağlamlık olarak daha iyi oluyor.
4. Keki bile çok uğraşmadan bu şekilde ikiye ayırabilirsiniz.
Bu yöntem pandispanya ve mısır ekmeğinde de işe yarıyor. Yumuşak kekleri diş ipinin yumuşak ve nazik hareketleriyle eşit miktarda dilimleyebilirsiniz.
5. Artan yeşillikleri sonradan kullanmak için bağlayıp ve kurutabilirsiniz.
Artan yeşilliklerin çöpe gitmesine izin vermeyin. Güzel demetler halinde bir araya getirin, bağlayın ve asın. Yapraklar tamamen kuruduğunda, ki bu yaklaşık olarak on gün sürüyor, kullanıma hazır demektir!
6. İçinde tarçın bulunan hamuru mükemmel parçalar halinde kesebilirsiniz.
Hamuru diş ipiyle kesmek şekillerin güzel ve eşit olmasını sağlar. Bıçakla kesilen hamurlar düzgün şekillerde olmazlar, eşit olmazlar ve yağlı dolguyu berbat eder.
7. Doğum günü pastalarını herkese eşit gelecek şekilde dağıtmadan kesebilirsiniz.
Diş ipi katmanlar arasında kolaylıkla kaydığı için, bu şekilde kesmek daha rahat olacaktır.
8. Artan biberleri kurutmak için asın, böylelikle daha sonra da kullanabilirsiniz.
Biberleri iğne ve diş ipi ile delin, iyi havalandırılan bir bölgeye asın. Üç dört haftaya kadar biberler kuruyacak, renkleri koyulaşacak ve boyutları küçülecek. Kızartma, kavurma da dahil farklı yemeklerde kullanabilirsiniz.
9. Kesme tahtasına yapışan hamurları ayırmada kullanabilirsiniz.
Kesme tahtasına yapışan hamuru, oradan ayırmanın en güzel yolu diş ipi kullanmaktır.
10. Kızartmalarda ve çeşnili çorbalarda kullanmak üzere yeşillikleri böyle şirin demetler haline getirebilirsiniz.
Yeşillikleri bu şekilde sıkı ve minik demetler halinde yemeklerinizde kullanabilirsiniz. Kesmenize gerek kalmadan da aynı aromayı verebilirsiniz.
11. Keçi peynirini ufalanmasına izin vermeden güzel parçalara ayırabilirsiniz.
Biliyorsunuz ki peynir kesmenin en zor yanlarından biridir o peynirlerin dağılması. Diş ipi kullanarak keseceğiniz peynirler dağılmaz.
12. Dürümlerin içindeki malzemeler dışarıya taşmadan diş ipi yardımıyla kesilebilir.
13. Rostoları da bağlayabilirsiniz.
Diş ipleri herhangi bir tarifte bu sicimlerin yerine kullanılabilir. Fakat diş ipleri yüksek ısıda yanacağı için ızgara tariflerinde kullanmayın.
14. Yumuşak peynirleri de diş ipleriyle güzel şekillerde kesebilirsiniz.
Hem kolay hem de temiz bir kesim açısında ideal.
15. Haşlanmış yumurtayı sarısını dağıtmadan dilimleyebilirsiniz.
Haşlanmış yumurtaları diş ipiyle kesmek, içerisindeki sarının dağılmamasını sağlar.
16. Cıvık kıvamdaki hamurları da diş ipleri ile kolaylıkla kesebilirsiniz.
Bu teknik bıçağa yapışma ihtimali olan pizza hamuru veya mayada da işe yarıyor.
'Sıradan bir iple yapabildiğimiz her şeyi diş ipiyle de yapabilirsiniz' içeriği