Nefissss bir bulgur köftesi tarifiyle geldik. Tarifin detaylarına göz atmak isteyenleri içeriğe alalım! 😋
Nefissss bir bulgur köftesi tarifiyle geldik. Tarifin detaylarına göz atmak isteyenleri içeriğe alalım! 😋
Malzemeler:
Bulgur köftesi için;
1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı kaynar su
1 yumurtanın beyazı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
5 yemek kaşığı un
2 tatlı kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Pul biber
Domates sosu için;
1 su bardağı doğranmış domates
2 diş sarımsak
Tuz
Sıvı yağ
1/2 su bardağı sıcak su
Servis için;
Hazırlanışı:
1. Bulgur ve suyu kaba alıp karıştırın. Bulgurların yumuşamasını bekleyin.
2. Üzerine malzemeleri koyup güzelce yoğurun. Fellah köftesi gibi köfteler yapın.
3. Güvecin içerisine sosu ve suyu dökün. Köfteleri de yerleştirin. Güveci Airfryer haznesinde sebze ayarında pişirin.
4. Maydanoz ile servis edin.
Afiyet olsun!