Hamuru için;
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Yarım demet ince kıyılmış dereotu
1 adet yumurta
Aldığı kadar un (yaklaşık 2.5-3 su bardağı)
Üzeri için;
Öncelikle poğaça hamurunu hazırlamak için bir kabın içerisine gerekli malzemelerin tamamını ekleyip hamurunuzu yoğurun.
Yoğurduğunuz hamurdan küçük bezeler elde edin ve dilediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serdiğiniz hamur tepsisine dizin.
Fırına sürmeden önce poğaçalarınızın daha iyi kabarması için bir süre dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya dek pişirin.
Dereotlu poğaçanız hazır! Afiyet olsun! 😋