Tarçın genellikle kış baharatı olarak bilinir ama bizce tarçını kullanmanın ne mevsimi vardır ne de yeri! Bugünkü tarifimizde enfes tadı ve kokusuyla bizi mest eden tarçınlı çöreklere yer verdik. Servis ettiğiniz an yiyenlerden iltifat duymaya hazır olun!
O zaman hadi tarifimize geçelim!
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Pişirme derecesi: 180 derece
Hamuru için
1 su bardağı süzme yoğurt
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
İçi için
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
1/3 su bardağı esmer şeker
1 çorba kaşığı tarçın
Üzeri için
Servis için
1 çorba kaşığı süzme yoğurt
2-3 çorba kaşığı pudra şekeri
Bir tutam vanilin
Hazırlanışı:
1. Yoğurt, kabartma tozu ve unu karıştırıp yoğurun. 15 dakika kadar dinlendirin.
2. Bu esnada içi için gerekli olan malzemeleri karıştırın.
3. Dinlenen hamuru açın ve rulo yapıp kesin.
4. Philips Airfryer XXL haznesinin tabanına uyacak şekilde pişirme kağıdı kesin ve havanın dolaşması için küçük delikler açın.
5. Tarçınlı ruloları, aralarında biraz boşluk kalacak şekilde Philips Airfryer XXL haznesine yerleştirin ve üzerlerine sütü fırça ile sürün.
6. 180 derece sıcaklıkta yaklaşık 15 dakika boyunca üzerleri altın sarısı olana dek pişirin.
7. Servis için gereken malzemeleri küçük bir kapta karıştırın. Damak zevkinize göre şekeri arttırıp azaltabilirsiniz.
8. Tarçınlı rulolar piştikten sonra biraz soğuyunca üzerini servis için hazırladığınız karışım ile süsleyin.
Afiyet olsun!
Starbucks’ta kampanya olur ve uygulamanızla gider alırsınız bu o sıklıkta yenilecek bir tatlı 😂