Avuç avuç yemelik damla çikolatalarımızı daha da tatlandırıp güzel lokmalıklar haline getirdik. Damla çikolataların en güzel hallerine derlediğimiz tariflerle ulaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Avuç avuç yemelik damla çikolatalarımızı daha da tatlandırıp güzel lokmalıklar haline getirdik. Damla çikolataların en güzel hallerine derlediğimiz tariflerle ulaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Damla Çikolatalı Portakallı Kurabiye
Malzemeler:
125 gr margarin
1 su bardağı şeker
1 yumurta
Yarım su bardağı portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı damla çikolata
4 su bardağı un
Tarif:
Portakal kabuğu rendesi, damla çikolata ve un dışındaki tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alarak karıştırıyoruz. Yavaşça unumuzu da ilave ederek yoğuruyoruz. Kıvama gelen hamurumuza kalan malzemeleri de ekleyip biraz daha yoğurduktan sonra düz bir zeminde merdane yardımı ile açıyoruz. Su bardağının ağzıyla hamurumuzdan kesip yağlı kağıt serili fırın tepsimize diziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
Damla Çikolatalı Browni
Malzemeler:
3 yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 buçuk su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kakao
1 buçuk su bardağı elenmiş un
1 buçuk paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Damla çikolata
Tarif:Yumurta ve şekeri bir kapta iyice çırpıp sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Kakaoyu da ekleyip iyice karıştırdıktan sonra sıvıyağ, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz. Kek kalıbına döküp 180 dercelik fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından çıkan kekin üzerine damla çikolata serpip servis yapıyoruz.
Damla Çikolatalı Muffin Tarifi
Malzemeler:
1 bardak damla çikolata
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un ( yavaş yavaş ekleyin)
Tarif:Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır. Üzerine süt, yoğurt ve sıvı yağ ekleyin son olarak kabartma tozu, un ve damla çikolataları ekleyerek koyu kıvamlı bir hamur elde edin muffin kalıplarına paylaştırın. isterseniz üzerlerine tekrardan birkaç tane damla çikolata koyabilirsiniz ben öyle yaptım 180 derece fırında 25-30 dk pişirin afiyet olsun.
Damla Çikolatalı Beyaz Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
150 gr tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
1 su bardağı buğday nişastası
1 tatlı kaşığı vanilya
1 buçuk çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata
Tarif:Hamur malzemelerini geniş bir kabın içerisinde yoğuruyoruz. Hazırladığımız hamura damla çikolataları da ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz. Dondurma kaşığı yardımı ile hamurumuzdan parçalar alıp yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Fırına sürüp hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
Damla Çikolatalı Poğaça Tarifi
Malzemeler:
3 kahve kupası un
1 kahve kupası süzme yoğurt
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
4 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı süt
1 paket vanilya şekeri
1 paket kabartma tozu
Damla çikolata
Kaşar peyniri
Tarif:
Damla çikolata ve 1 yumurta hariç tüm malzemeyi bir karıştırma kabına alıp yoğuruyoruz. En son sütlü damla çikolataları da ekleyip yoğurduktan sonra hamurdan elinize alıp toplar yapıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine arasında az mesafe olacak şekilde döşüyoruz. Üstlerine incecik kesilmiş kaşarları şerit halinde yerleştirip 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Damla Çikolatalı Ekmek Tarifi
Malzemeler:
300 gr buğday unu
1 rendelenmiş kabak
100 gr tam buğday unu
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
250 gram sıcağa yakın su
1 çay bardağı damla çikolata
2 çorba kaşığı ceviz
Yarım paket yaş maya
Tarif:
Yaş maya, 250 gram su, 1 çorba kaşığı toz şeker,bir çorba kaşığı unu karıştırıp 10 dakika mayanın kabarmasını bekliyoruz. Unun ortasını havuz gibi açıp 2 çorba kaşığı sıvıyağ ve tuzu ekleyip yoğuruyoruz. 25 dakika üzerini örtüp mayalanmasını bekliyoruz. Mayalanan hamurumuzu biraz daha yoğurup tezgaha yayıp ortasına çikolataları ve rendelenmiş kabağımızı yerleştiriyoruz. Hamuru kapatıp fırçayla yağlıyoruz ve ekmek kalıbına döküyoruz. 20 dakika daha üstü örtülü şekilde bekletip üzerine fırça yardımıyla süt sürüp önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 35 dakika kadar pişiriyoruz.
Muzlu Damla Çikolatalı Atıştırmalık Tarifi
Malzemeler:
4 muz
1 su bardağı damla çikolata
1 paket krema
Süt
Çikolata sosu
Tarif:
Muzları soyup doğruyoruz. Üstlerine paketin üzerinde yazıldığı gibi hazırladığımız kremadan ve damla çikolatalardan koyup çikolata sosu ile süsleyerek servis ediyoruz.
Damla Çikolatalı Dondurma Tarifi
Malzemeler:
1 lt süt
1 su bardağı krema
1 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı salep
1 çay bardağı damla çikolata
Tarif:
Sütü bir tencereye alıp kaynatıyoruz. Şeker ve salebi de ekleyip karıştırdıktan sonra 10 dakika daha kaynatıyoruz. Soğuduktan sonra krema ve damla çikolatayı da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Bir kaseye alıp 1 gece boyunca buzlukta bekletiyoruz.
Damla Çikolatalı Fındıklı Bar Tarifi
Malzemeler:
270 gr un
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
1 buçuk su bardağı tereyağı
3 su bardağı esmer şeker
3 yumurta
2 çay kaşığı vanilya
1 su bardağı damla bitter çikolata
2 su bardağı iri çekilmiş fındık
Üst Malzemesi:
Tarif:
Un, kabartma tozu ve tuzu bir kaba alıyoruz. Tereyağı ve esmer şekeri derin bir karıştırma kabına alarak çırpıyoruz. Unlu karışımı da ekleyip 1-2 dakika daha çırptıktan sonra yumurtaları tek tek ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Vanilyayı ilave edip çikolata ve fındığı ekleyerek bir tahta kaşık yardımıyla 2 dakika karıştırıyoruz. Kalıbımızı yağlayıp hamuru kalıba yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 35-40 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra dilimleyip pudra şekeri serperek servis ediyoruz..
Duble Çikolatalı Kurabiye
Malzemeler:
100 gr tereyağı
160 gr bitter çikolata
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı iri çekilmiş fındık
1 su bardağı damla çikolata
Bir tutam tuz
Yarım paket kabartma tozu
1 yumurta
1 paket vanilya
1 buçuk su bardağı un
Tarif:
Tereyağını eritip ocaktan alıyoruz ve bitter çikolatayı ekleyip ılıdıktan sonra yumurta ve şekeri ekleyerek karıştırıyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz. Damla çikolata ile fındığı da ekleyip karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşık yardımıyla parçalar alarak diziyoruz. 150 derecelik fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz.
Damla Çikolatalı Sade Kek Tarifi
Malzemeler:
1 su bardak damla çikolata
4 adet yumurta
Bir tutam tuz
4 kahve fincanı tozşeker
1 paket vanilya
1 çay bardak krema
Yarım çay bardak yoğurt
2 paket kabartma tozu
3 su bardak un
Tarif:
Yumurtaların akını ve sarısını ayırıyoruz. Akının içine tuz ilave edip, kar haline gelene kadar çırpıcı ile çırpıyoruz. Diğer yandan yumurta sarılarını şeker ve vanilya ile birlikte çırpıcı ile boza kıvamına gelene kadar çırptıktan sonra krema ile yoğurdu ekliyoruz. Spatula ile karıştırıp, yavaşça yumurta aklarını ekleyip kabartma tozu ve unu ve damla çikolatayı da katıp iyice karıştırıyoruz. Yağlanmış kek kalıbına karışımımızı döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika pişiriyoruz.
Damla Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
2 yumurta
Yarım su bardağı zeytin yağı
1 paket margarin
10 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket kakao
Un
Sütlü ve Beyaz damla çikolata
Tarif:
Un ve damla çikolatalar hariç tüm malzemeyi bir karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz. Daha sonra azar azar unumuzu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Tezgahta merdane yardımıyla çok kalın olmayacak şekilde açıyoruz. Kurabiye kalıbımızı kullanarak şekiller kesip, fırın tepsisine aralıklı olarak diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede kokusu gelip üzeri renk alıncaya kadar 25 dk pişiriyoruz. Damla çikolatalarımızı ayrı ayrı benmari usulü eritip pişen kurabiyelerimizin üzerine ekleyerek kürdan yardımıyla şekillendiriyoruz. Çikolatalar donunca servis ediyoruz.