Dünyanın dört bir yanından enfes lezzetlerle gastronomi festivaline hazır mısınız? Avrupa'dan Asya'ya gerçek bir lezzet turuna başlıyoruz. Geleneksel lezzetler, gösteri ve eğlencelerle hayatın tadını çıkarıyoruz. Peki, 2025 yılında festival listenize eklenecek en iyi gastronomi festivalleri hangileri?
Biz sizin için 13 festival seçtik. İşte, başlıyoruz...
2024 yılında 20'inci kez düzenlenen Kopenhag Yemek Festivali, 2025 yılında da enfes lezzetlerle gerçek bir gastronomi festivaline dönüşecek.
2025 yılında başrol oyuncusu soğan olacak! Soğan her yemeğe özel bir tat katan, derinliği ve gözyaşları (sevinç) getiren tarzı ile gerçek bir mutfak kahramanı olarak bir kez daha karşımıza çıkacak. Danimarka ve İskandinav gastronomisinin doğasını ve kültürünü hissedeceğiniz etkinlik ise 15 Ağustos'ta başlayacak 24 Ağustos 2025'e kadar sürecek!
1994 yılından beri Singapur Turizm Kurulu tarafından düzenlenen Singapur Yemek Festivali, yerel lezzetlerle 2025 yılında da damaklarda iz bırakacak. Singapur'un sokak lezzetleri ve zengin gastronomik mirasını canlı yemek sahnelerinde izlemek ve deneyimlemek için kaçırmayacak bir fırsat.
Asya'nın en dikkat çekici yemeklerinin bir araya getirildiği festivalde Çin, Hint, Endonezya gibi farklı kültürlerin de olduğu menüler bulmak mümkün.
İrlanda'nın en uzun soluklu ve büyük gurme şöleni, Eylül 1954'ten beeri düzenleniyor. 70 yılı aşkın süredir devam eden festival, Sunday Times tarafından 'dünyanın en büyük 12 gösterisinden biri' olarak tanımlanmıştı. AA Travel Guide ise Avrupa'nın En İyi Yedi Festivali'nden biri olarak göstermişti, Galway Uluslararası İstiridye ve Deniz Ürünleri Festivali'ni.
Galway'in zengin istiridye hasadının kutlandığı festival lezzetli olduğu kadar renkli görüntülere de tanıklık ediyor.
Sırada Avrupa'nın en büyük ve en ünlü pizza festivali var. Lungomare Caracciolo Napoli'nin en güzel yerlerinden biri olan 30.000 metrekarelik plajında düzenlenen etkinlikte yüzlerce pizza üreticisi yerini alıyor.
100.000'den fazla kaliteli pizza ile usta şefleri izleme fırsatı bulacağınız performansları ve atölyeleri de kaçırmamalısınız.
İskoç Yabani Yemek Festivali, Tir na nOg'un çevresinde düzenlenecek. Yabani yiyeceklerle şölene dönüşecek festival boyunca, yiyecek toplama yürüşlerine de katılabilirsiniz. Yaban lezzetlerini keşfedeceğiniz bu turda doğayla buluşmak ve sunduğu benzersiz tatlarla İskoçya yemek kültürünü keşfetmek unutulmaz bir deneyim olacak.
Yaz aylarında Londra'nın vazgeçilmezi Londra'nın Tadı Festivali var sırada! Regent's Park'ta düzenlenen festivalde 55.000 kişi için ülkenin en iyi yiyecek ve içecekleri hazırlanıyor.
Festival aynı zamanda Londra'nın en popüler restoranlarını da bir araya getiriyor.
Miami'nin güneşli plajlarında dünyanın en ünlü şarapların ve şeflerinin hazırladığı enfes menülerin sergilendiği yıldızlarla dolu bir ulusal festival. Dört günlük etkinlikte ziyafetin yanı sıra Miami'nin ikonik plajlarının da tadını çıkarabilir ve partilerle hayat bulabilirsiniz.
Bu yıl, festivalin gelirin tamamı Florida Uluslararası Üniversitesi Chaplin Misafirperverlik ve Turizm Yönetimi Okulu'na bağışlanacak.
Her yıl Mayıs ayında düzenlenen Gurme Festivali, Budapeşte'de konuklarına Macar gastronomisinin çeşitliliği tanıtıyor. Buda Millenaris Park'ta düzenlenen ekinlikle ödüllü şaraplar ve Macar biralarıyla birlikte yıldızlı şeflerin hazırladığı enfes tatlar ziyafete kusursuz hale getiriyor.
Sıradaki rotamız Porthminster Plajı! Üç gün boyunca deniz kenarında enfes lezzetleri denemek ve denizin tadını çıkarmaya hazır olun. Bu arada, İngiltere'nin sevilen şeflerinin sunduğu ziyafetler damağınızda iz bırakacak!
Japon mutfağının ikonik lezzeti Ramen, Tokyo Ramen Show ile Tokyo'da Ekim ve Kasım aylarında 12 gün boyunca uluslar arası kutlamaların başrolü oluyor. Bu özel lezzet Japonya'nın dört bir tarafından gelen şeflerin stilleriyle birbirinden farklı lezzet deneyimlerinin anahtarı oluyor.
Tokyo Ramen Show, Ekim sonu - Kasım başı 2025
Her yıl Ağustos ayının son Çarşambası İspanya'nın Valensiya şehrine yakın Buñol kasabasında düzenlenen bir yemek savaşı festivaline hoş geldiniz. Dünyanın dört bir yanından binlerce insanın katıldığı ve yüz metrik tondan fazla olgunlaşmış domatesin kullanıldığı festival, Dünyanın En Büyük Yemek Savaşı' olarak da binir.
La Tomatina Tapas Festival, 27 Ağustos 2025
Her yıl Münih'te düzenlenen Oktoberfest, 200 yılı aşkın süredir Theresienwiese'de birbirinden renkli görüntülere sahne oluyor. Hâlâ ilk Oktoberfest'in (Prens Ludwig ve Prenses Therese'nin düğünü) yapıldığı yerde düzenlenen festival, alanının adı ise 'Therese'nin Çayırı' anlamına gelmektedir.
Şehir merkezinin güneybatısındaki bu alana, UBahn tren hattı ile kolayca ulaşılabilir.
Paris'in romantik ve özel atmosferine yakışan Salon du Chocolat etkinliği 25 yılı aşkın süre sonra bir ilke imza atacak. Bu yıl ilk defa İstanbul'da da düzenlenecek etkinlik için tarih belli oldu.
Fransa'da 60 ülkeden yüzlerce şef ve kakao üreticisinin katıldığı etkinlik Paris Çikolata Fuarı olara kda bilinen Salon du Chocolat'ta düzenleniyor. İstanbul'da sie İstanbul Kongre Merkezi'nde çikolata severler ile buluşacak.
Salon du Chocolat, 29 Ekim - 2 Kasım 2025
İstanbul Kongre Merkezi, 22 - 23 Şubat
Asgari ücret maaşım yatsın hemen bu festivallerin çoğuna katılırım.
Festival listemize eklemek … Peki