Organizasyonlarını çok daha zengin gösterecek basit ikramlar hazırlayabilirsiniz. Çubuk ve pipetleri bir vazonun içine yerleştirdiğiniz köpüğe saplayarak sunum hazırlayabilirsiniz.
Not: Süsleme şekerlerini pasta malzemeleri satan market ve sanal marketlerde bulabilirsiniz.
Malzemeler:
İstediğiniz desende pipetler (sanal marketlerde bulabilirsiniz.)
Beyaz marshmallow
Pembe renkte gıda boyası
100 gr beyaz çikolata
Beyaz süsleme şekeri ve çikolatası
Tarif:
Marshmallowların alt kısmından bıçak yardımıyla küçük çizgiler açın. Pipetleri bu çizgilerin olduğu yerden sokarak marshmallowlara geçirin. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritip içerisine gıda boyası ekleyip karıştırın. Marshmallowları bu karışıma bulayıp şekerlerle üzerini süsleyin ve donmasını bekleyin.
Malzemeler:
Baston şeker
Beyaz marshmallow
Kırmızı, beyaz yeşil süsleme şekerleri
Sütlü çikolata
Tarif:
Marshmallowlara bir bıçak yardımıyla kesikler atın. Baston şekerleri bu çiziklere yerleştirin. Çikolatayı benmari usulü eritip marsmallowların tepesinden başlayarak yarısına kadar çikolataya batırın. Ardından süsleme şekerlerine bulayın ve donuncaya kadar bekletin.
Malzemeler:
Kremalı bisküvi
Sütlü çikolata
Damla çikolata
Tarif:
Sütlü çikolatayı benmari usulü eritin. Çubukları dikkatlice bisküvilerin ortasından geçirin. Bisküvilerin köşesinden başlayarak yarısına kadar erimiş çikolataya batırın. Izgaranın üzerine koyup, çikolatalı yere damla çikolatalardan serpin. Donuncaya kadar bekletin.
Malzemeler
100 gr sütlü çikolata
200 gr marshmallow
3 yemek kaşığı çikolatalı şerit süsleme
3 yemek kaşığı renkli süs şekerleri
Tarif:
Çikolatayı parçalara ayırın ve kaynayan su kabının üzerine yerleştirilmiş ısıya dayanıklı bir kabın içine yerleştirin. Çikolata eriyene kadar bırakın. Üç tane marshmallow'u uzun tahta bir şiş üzerine geçirin ve eritilmiş çikolatanın birazını marşmelovun üzerine sürün. Fazla çikolataları hafifçe sallayarak akıtın. Derin olmayan bir tabağa koyduğunuz süsleme şekerlerine bulayıp tel bir ızgaranın üzerine yerleştirin. Ardından buzdolabına alıp yarım saat bekletin.
Malzemeler:
4 paket Negro
Beyaz çikolata
Bonibon ve renkli süsleme şekerleri.
Tarif:
Negroların ortasına dikkatli şekilde çubukları geçirin. Çikolatayı benmari usulu eritip bonibon ve şekere bulayın ve donmasını bekleyin.
Malzemeler:
Beyaz marshmallow
Damla çikolata
Yenilebilir tüp karamel (sanal marketlerde bulabilirsiniz.)
Tarif:
Her çubuğa üçer tane marshmallow geçirin ve bir çubuğun arkasıyla göz, ağız ve düğme için delikler açın. Bu deliklere damla çikolata yerleştirip karamelle burun çizin. (Top şeklinde başlayıp yana doğru ince bir çizgi çekin.)
Malzemeler:
Bitter çikolata
Beyaz çikolata
Kuru üzüm
Kıyılmış Antep fıstığı (Veya istediğiniz bir ürün)
Yenilebilir çiçek (isteğe bağlı)
Tarif:
Yağlı kağıt serili tepsiye çubukları aralıklarla dizin. Benmari usulu erittiğiniz çikolatalardan, ortası çubuğun ucuna gelecek şekilde birer kaşık dökerek daireler oluşturun. Üstlerine kuru üzüm, yenilebilir çiçek ve Antep fıstığı serpin. Donduktan sonra yağlı kağıttan dikkatlice ayırın.
Malzemeler:
Çikolatalı puding
Süt
Sütlü çikolata
Süsleme şekerleri
Kek Malzemeleri:
3 adet yumurta
1 buçuk su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 küçük paket kakao
1 su bardağı yoğurt
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 buçuk su bardağı un
Tarif:
toz şeker ve yumurtayı çırpın. Ardından sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. Daha sonra kabartma tozu, vanilya, kakao ve elenmiş unu ekleyip tekrar çırpın.180 derecelik fırında pişirin.
Çikolatalı pudingi sütle birlikte pakette yazdığı şekilde yapın. Kek soğuduktan sonra dışındaki kısımları kesip iç kısmını ufalayın. Pudingi ufalanmış keke dökerek karıştırın ve hamur haline getirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp top şeklini verin.
Çikolatayı benmari usulü eritin. Çubuk taktığınız kek toplarını çikolataya bulayıp şekere bulayın. Donmasını bekleyip servis edin.
Malzemeler:
150 gr beyaz çikolata
100 gr sütlü çikolata
400 gr marshmallow
Yeşil ve kırmızı gıda boyası
Renkli süsleme şekerleri
Baston şeker veya pipet
Tarif:
Her bir pipete üç marshmallow geçirin. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin. Çeyreği kadarını ayırın ve ayırdığınızı tekrar ikiye bölün. Bunun yarısına yeşil, diğer yarısına kırmızı gıda boyası ekleyerek karıştırın. Aynı anda sütlü çikolatayı da benmari usulü eritin. Marshmallowların yarısını sütlü çikolataya yarısını da çoğu kalmış olan beyaz çikolataya bulayın. Üzerlerine kaşık yardımıyla renklendirilmiş çikolatalarla çizgiler atın. En üste şeker serpip donmasını bekleyin. Buzdolabında bekletebilirsiniz. (Bu tarifi hazırlarken çikolataların donmaması için biraz hızlı olmak gerekir.)
Malzemeler:
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
1 buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 dilimlenmiş muz
10 dilimlenmiş çilek
Nutella
Tarif:
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave ederek kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlayın. Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağ dökün. 1 kaşık hamur dökerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyin. Her iki tarafını da spatula ile çevirerek pişirin.
Pancakelere birer tatlı kaşığı Nutella sürün. Çubuklara bir pancake bir dilim muz ve çilek dizin. Bunu çubuğunuzun büyüklüğüne göre tekrarlayın.
Malzemeler:
Beyaz marshmallow
Sütlü çikolata
Renkli süsleme şekerleri (2 farklı çeşit)
İnce kıyılmış bisküvi
Beyaz çikolata
Tarif:
Çikolataları benmari usulu eritin. Marshmallowları yarısına kadar bu çikolatalara batırın. Ardından dilediğiniz süsleme şekerlerine veya bisküviye bulayınve bir ızgara üzerinde donmalarını bekleyin. Çikolata olmayan taraftan çubuk takın ve saydam poşetlere geçirip ağız kısmını dilediğiniz renkteki kurdelelerle bağlayın.
Malzemeler:
Sütlü ve beyaz çikolata
Renkli süsleme şekeri
Küçük doğranmış marshmallow
Tarif:
Çikolataları benmari usulu eritip çubukları çikolataya batırın. Hemen ardından süsleme şekerine veya marshmallowlara bulayın. Donmasını bekleyip servis edin.
Malzemeler:
2 su bardağı şeker
Yarım su bardağını biraz geçik su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Pembe gıda boyası
Gül esansı
Gül yaprakları
Tarif:
Su, şeker ve limon suyunu ekleyip ocağın altını açtıktan sonra karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. 10 dakika kadar kaynatın. Gıda boyası, gül yaprakları ve esansı ekleyip tahta kaşıkla hızlıca karıştırın. Bir tepsiye yağlı kağıt serip lolipop çubuklarını yerleştirin. Kaşık yardımıyla sıvı şekerimizi çubukların içine istediğiniz büyüklükte dökün. Soğuduktan sonra servis edin.