Çorba Denince Akla İlk Gelen Lezzet: Mercimek Çorbası! Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

Yaz kış demeden severek içtiğimiz mercimek çorbası sofralarımızın vazgeçilmezidir! İşte mis kokusu ve enfes lezzetiyle mercimek çorbası tarifimiz...

MERCİMEK ÇORBASI

  • 1 SB sarı mercimek

  • 2 SB tavuk/et suyu

  • 2 SB su

  • 1 adet soğan

  • 1 adet patates

  • 1 adet havuç

  • 1 YK tereyağı

  • 1 TK tuz

  • 1 TK karabiber

Üzeri için;

  • 1 YK tereyağı

  • 1 TK toz acı kırmızı biber

Bir tencereye tereyağını alıp soğanları kavurun. Sonrasında içerisine patates, havuç ve iyice yıkanmış mercimekleri alın. Üzerine suyu ve tavuk suyunu ekledikten sonra tuz ve karabiberi ilave edin ve mercimekler ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Karışımı blenderdan geçirin ve süzgeçten süzün. Üzeri için tereyağında biber yakın. Sıcak tereyağını çorbanın üzerine gezdirip servis edin.

Popüler İçerikler

Kılıçlı Yemin Olayında Yeni Gelişme: Teğmenlerden Sonra Komutanlar da Disipline Sevk Edildi
Arkeolog Muazzez İlmiye Çığ 110 Yaşında Yaşamını Yitirdi
Zoru Başardık: Karadağ'a Üç Puan Hediye Eden Milli Takım'a Gelen Tepkiler
YORUMLAR
21.02.2020

"Yollardayım ben . Yolun kenarına kocaman Çorba yazmış.. Hayvan gibi toteme Çorba yazmış.. İçeri giriyorum ne çorbası var diyorum.. "Mercimek".. A. S. hayallerimle oynadın o.ç. ayak lazım, paça lazım, işkembe lazım, mercimek ne a.s. madem yok neden oraya kocaman çorba yazıyon o.ç . Çorbaaa" asasdasd

SEN DE YORUMUNU PAYLAŞ