Siz de oturup kallavi bir yemek yemektense gün içerisinde işlerini yaparken bol bol atıştırmayı sevenlerden misiniz? Kurabiyeler kekler derken bazen atıştırmalıklar çok kalori almamıza yol açabiliyor. Üstelik sürekli işlenmiş gıda yiyor olmak da cabası. Bu nedenle atıştırmalık severleri daha sağlıklı ve evde hazırlayabileceğiniz atıştırmalıklar önerdiğimiz içeriğimize alalım. 👇
Bir film izleme klasiği olan patlamış mısır bol tereyağlı ve tuzlu olunca insanın yedikçe yiyesi eliyor biliyoruz. Fakat tahmin edeceğiniz üzere mısırı daha sağlıklı tüketebilmek için az miktarda zeytinyağı ya da hindistan cevizi yağı ile patlatmak gerekiyor. Bu şekilde iyi bir antioksidan kaynağı oluyor.
Uzak doğu mutfağı ile haşır neşir olanlar edameme yiyeceğini yakından tanırlar. Hafif haşlanarak tüketilen fasülye benzeri bu yiyecek Japon Okinawa diyetinin mihenk taşlarından biri. Protein açısından oldukça zengin oldukları için vegan diyetlerde de oldukça tercih ediliyor.
Eğer cipsin o sevdiğiniz çıtır hissi için sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, kavrulmuş nohut güzel olabilir. Tek yapmanız gereken bir fırın tepsisine süzülmüş bir kutu nohutun yanı sıra birkaç yemek kaşığı zeytinyağı ve dilediğiniz baharatları yayıp fırınlamak.
Son zamanlarda TikTok'ta oldukça popüler olan tariflerden biri olan çikolata kaplı yoğurt barları aslında tatlı krizlerinize sağlıklı birer alternatif. Meyve ve yoğurdu bir arada seven herkesin denemesi gerektiği kanaatindeyiz.
Ben tuzlu sevenlerdenim ya diyenleri de duyar gibiyiz. Kuruyemişler doğal yağlar ve lif bakımından oldukça zengin olmakla birlikte tüketilmesi gerekenden fazla tüketilmediği sürece birçok kalp ve damar hastalıklarına da birebir.
Kuruyemişler görünüş bakımından küçüktürler, ancak vitamin ve mineraller açısından yoğundurlar. Tuzlu veya karamelize leblebiler de oldukça güzel olabilir. da dikkat edin. Badem ezmesi, yer fıstığı, ya da fındık ezmesi ile birlikte de tüketebilirsiniz.
Nohutun en güzel hallerinden biri olan humus da elbette listemizde. Kalori açısından oldukça düşük lif açısından oldukça yüksek değerlere sahip olan humusu evde de yapabilirsiniz. Kavrulmuş sarımsak, kırmızı biber, kişniş, misket limonu ve hatta avokado gibi tatlarla da tadını zenginleştirebilirsiniz.
Kuru meyveler özellikle insülin direnci, gizli şeker veya şeker hastalarına önerilir. Ani kan şekeri düşüşleri yaşıyorsanız evden çıkarken yanınıza biraz kuru yemiş ve ceviz alarak değerlerinizi dengeleyebilirsiniz.
Elma cipsi de tıpkı nohut cipsi gibi fırınlanarak az miktarda yağ ile yapılıyor. Tuzlu değil tatlı arayanlar için tarçın ve isteğe göre tatlandırıcılarla oldukça enfes duruyor.
Son olarak elbette ki taze meyve yemeniz gerektiğini söylemeden geçemeyeceğiz. Günümüzdeki tüketim alışkanlıkları sebebiyle birçok kişide eksiklik çıkabilen birçok vitamin meyvelerde doğal olarak bulunuyor. En sevdiğiniz veya ihtiyacınız olan vitamine sahip meyveyi günlük rutininize eklemeye çalışmanızı öneririz.