Hayvansal bazlı proteinlerin pürin adı verilen birçok bileşiği vardır. Bunlar ürik aside parçalanır ve bu asitten çok fazla varsa böbrek taşı oluşma ihtimali artar. Bunu et tüketiminizi sınırlandırarak ve ayrıca bol su içerek önleyebilirsiniz.
Yukarıda bahsettiğimiz ürik asit fazlalığı nedeniyle, her zamankinden daha fazla susuzluk hissedebilirsiniz.
Et bazlı yiyecekler çok fazla protein içerir, ancak çok fazla lif içermez. Kabızlık ve ağrılı bağırsak hareketleri, lif alımınızın çok düşük olduğunun ilk işaretlerinden bazıları olabilir. Lifler için meyve, sebze gibi lif bakımından yüksek yiyecekler tüketmeyi ihmal etmeyin.
Su eksikliği de baş ağrısına neden olabilir. Et ürünleri beyine kan akışını arttıran nitratlar içerir, kanın daha yoğun olmasına neden olur, bu da beyne giden oksijen akışının azalmasına neden olur ve baş ağrısı olur.
Yemeklerinizde ne kadar çok lif varsa, kalbiniz o kadar korunur. Çoğunlukla et yiyorsanız, yüksek lif seviyeniz maalesef olmaz. Özellikle kırmızı et kalbinize zarar verebilir...
Kırmızı et ve işlenmiş etlerde bulunan doymuş yağlar, vücudun herhangi bir olası iltihabı yenmesi için gerekli antioksidanları içermez...
Çok yüksek protein ve yağ içeren ancak karbonhidrat içermeyen bir diyet vücudun keton üretmesine neden olabilir. Ketonlar nefes yoluyla salınır ve kötü kokarlar.
Et ürünlerinde nadiren C vitamini bulunur. C vitamini, cildinizin, saçınızın, tırnaklarınızın, kemiklerinizin ve daha fazlasının çok daha iyi görünmesini sağlayan bir protein olan kolajen oluşumunda çok önemli bir rol oynar. Saçınızda ve cildinizde hoş olmayan değişiklikler fark ederseniz, diyetinizi yeniden gözden geçirmeniz ve et yemeyi kesmeniz gerekebilir.
Yüksek miktarda protein, idrardaki kalsiyum kaybını artırabilir. Sağlıklı kemikler için kesinlikle kalsiyum gereklidir. Vücudunuz kalsiyum üretmez, sadece yediğiniz yiyeceklerden veya takviyelerden alınır. Kalsiyum yeterli olmazsa kemikleriniz zayıflayabilir.
Et içeren yiyeceklerin sindirim sistemimiz tarafından sindirilmesi, yediğiniz herhangi bir sebze veya meyveden çok daha zordur. Bu yüzden vücudunuzun bir bifteği sindirmesi çok daha fazla çaba gerektirir ve bu yüzden ağır bir şey yedikten sonra biraz halsiz hissedebilirsiniz.
du bi gidem kilo kilo kırmızı et alam da yiyem :D -alamadı-