Çocukluğumuzda yemeye doyamadığımız anne kekleri bu içerik ile geri dönüyor! Bu pratik olduğu kadar leziz tarifi yap, akşam çay içerken afiyet ye!
Çocukluğunuza Geri Döneceksiniz: Balkabaklı Anne Keki Nasıl Yapılır?
4
Bal Kabaklı Anne Keki Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı şeker
1/2 su bardağı balkabağı püresi
1 adet yumurta
1/4 su bardağı sıvı yağ
1/4 su bardağı süt
1 paket vanilin
Tarçın
Ceviz
Hazırlanışı:
1. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Üzerine sıvı yağ, balkabağı püresi, süt, un, kabartma tozu, vanilya ve tarçın ekleyerek tekrar karıştırın.
3. Son olarak ceviz ekleyelim ve spatula ile hamuru alttan üste doğru karıştırın.
4. Hazırladığımız keki kaba dökün. Üzerini düzeltin ve programdaki gibi pişirin.
Afiyet olsun!
Şimdi biraz içimi dökeyim… Kimsenin umrunda olmayacak,olması da gerekmiyor zaten farkındayım. Yemek haberinin altında bu yorum ne alaka diyenler de olabilir onada okeyim. Annem vefat etti bir ay kadar oldu,o yapardı bu kekten hep…Kek önemli değil,olmasada olur da annemin olmayışı…
🙏🙏🙏🙏