Günümüzde kimi ülkelerde çocuk nüfusunda büyük oranda açlık görülürken, kimi ülkelerde ise çocuklarda ciddi anlamda obezite eğilimi görülüyor.
Çocuklarınıza sağlıklı ve israf etmeden yemek yemeği öğretmek birer aile olarak bizim yapmamız gereken en önemli sorumluluklarımızdan biri.
Bu nedenle gelin el ele daha bilinçli bir toplum ve daha bilinçli bireyler yaratabilmemiz adına çocuğumuza yemek konusunda verebileceğimiz en güzel fikirlerin bir üstünden geçelim.
Hızlı ve pratik oluyor diye çocuğunuzun önüne hemen mısır gevreği ya da tost koymayın. Kahvaltıda sebze, meyve ve protein almasına özen gösterin.
Aslına bakarsanız hamburger, patates v.b bazı fast-food ürünleri doğru pişirilip sağlıklı malzemeler kullanıldığında da aynı zevki veriyor. Bu nedenle çocuğunuzun yemek istediği fast-food alternatiflerini evinizde kendiniz hazırlayın.
Hem sindirimi açısından hem de balık gibi içinde omega-3 gibi değerleri yüksek gıdaları çocuğunuza alıştırmanız onun büyümesine hem yardımcı olacak hem de hazmını kolaylaştıracaktır.
Kesinlikle ve kesinlikle çocuğunuzun şeker ihtiyacını doğal besinler ile karşılamaya çalışın. Meyve, bal gibi seçenekler dozunda kullanılıp şeker ihtiyacı bastırıldığında bu onun daha kendisi anlamadan beslenme alışkanlıklarını düzene sokacaktır.
Aynı yemeği tekrar tekrar çocuğunuza yedirmek onu o yemekten soğutabilir.
Bu nedenle biraz araştırma yeteneğinizi kullanarak yeni tarifler deneyin.
Bu sefer de sizi hayal gücünüzü kullanmaya teşvik ediyoruz!
Çocuklar şekilleri ve renkleri olan şeylere bayılırlar bu nedenle siz de tabaklarınızı biraz şenlendirip onları sofraya keyifle çekebilirsiniz.
Yemek ve sağlık konusunda onu erken yaşta eğitin.
Sevdiğiniz şeylerden bahsedin ve onun da sevdiği sağlıklı yiyecekleri öğrenmeye çalışın.
Bunun yanı sıra ona beslenme ile ilgili küçük bilgiler verin.
Çocukları saksıda yetişen bir sebze ya da meyve ile büyüleyebilirsiniz!
Eğer beraber domates, biber, fesleğen v.b sebze ve meyveleri tohumdan başlayıp yetiştirmeye başlarsanız hem onlarla güzel bir iletişim kurar hem de malzemenin nereden geldiğini öğretmiş olursunuz.
Onları yaptığınız işe dahil etmek ve çorbada tuzunun bulunduğunu bilmesi onu çok mutlu edecektir.
Böylece yaptığı yemeği tanıyacak ve afiyetle yiyecektir.
Çocukların eline yiyeceklerini verip televizyon karşısına geçmesine izin vermek hem aile bağlarınızı hem de onların yemek yeme anlayışını etkileyebilir.
Bu nedenle sık olarak masaya ailecek oturup keyifli bir sohbetle beraber yemeğinizi yemeğe çalışın.
Biliyorsunuz ki çocuk menüsü sadece patates kızartması, sosis, hamburger, pane tavuk gibi hazır ve kolay şeylerden oluşuyor. Siz eğer çocuğunuzun çocuk menüsü alışkanlığını değiştirip 'büyüklerin' yediği şeylere teşvik ederseniz hem kendini daha havalı hissedecek hem de daha sağlıklı beslenecektir.
Çocuğunuzu her gördüğünüzde elinize bir şeyler tıkıştırıp yemek yedirmeyin. Aç olduğunda yemek yemesi gerektiğini ve doyduğunda yemeyi bırakması gerektiğini ona öğretin.
Eğer ilk seferinde başarılı olamadıysanız vazgeçmeyin. Tekrar ve tekrar olarak farklı yollardan denemeye devam edin.
Onunla beraber alışverişe çıkmayı eğlenceli bir program haline getirin.
Doğru malzemeyi seçmeyi, koklamayı ona öğretin.
Sağlıklı yemekleri eğlenceli bir hale getirmenin yolu da onlara süprizler hazırlamaktır. Bu nedenle eğer pikniğe gidecekseniz ya da evde film gecesi yapacaksanız yemekleri siz ayarlayın. Eğer daha da ileri gitmek isterseniz menü hazırlayıp onların seçmesini sağlayabilirsiniz!