Çıtır Çıtır Soğan Halkasını Bu Akşam Televizyon Keyfimize Dahil Edebiliriz!

Televizyon karşısında atıştırmayı kim sevmez! Hadi bu akşam çıtır çıtır bir lezzetle keyfimize keyif katalım!

• 1 adet büyük soğan

• 1 ¼ su bardağı un

• 1 çay kaşığı kabartma tozu

• 1 yumurta

• 1 su bardağı süt

• ½ su bardağı ekmek kırıntısı

• Karabiber

• Tuz

Soğanları halka halka doğrayın ve birbirlerinden ayırın. 1 kasede unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Soğan halkalarını bu karışıma iyice bulayın ve kenara ayırın. Daha sonra bu karışıma yumurta ve sütü ekleyip çatalla karıştırın. Una bulanmış soğan halkalarını yumurtalı karışıma tekrar batırın ve son olarak da ekmek kırıntısına bulayın. Kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın. Afiyet olsun.