Mutfağın bilinmeyen güzeli kuşkonmazla çıtır çıtır börek yapmaya ne dersiniz?
Mutfağın bilinmeyen güzeli kuşkonmazla çıtır çıtır börek yapmaya ne dersiniz?
16 adet kuşkonmaz
4 adet milföy
1 SB kaşar peyniri
Yumurta sarısı
Kuşkonmazları soyun. Sonrasında 1 dakika haşlayın. Milföyleri hafifçe açıp 4’e bölün içine 1 adet kuşkonmaz ve biraz kaşar peyniri koyup iki çapraz ucundan kapatın ve üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12-15 dk pişirin.