Çikolata fiyatlarında yükseliş kaçınılmaz gözüküyor: Kakao fiyatı rekor kırmaya devam ediyor.
Çikolata fiyatlarında yükseliş kaçınılmaz gözüküyor: Kakao fiyatı rekor kırmaya devam ediyor.
Geçen aylarda dünyanın en büyük kakao üreticisi Fildişi Sahilleri'nde üretimde kötüleşme devam edince, Londra'da da kakao fiyatları rekor seviyeye taşınmıştı.
ICE'da da Mayıs vadeli kakao fiyatı yüzde 3,1 artarak 8,267 dolar ile tarihinin en yüksek seviyesine çıktı.
'Halihazırda fiyat artışlarını duyurmuş olan pek çok oyuncu var. Biz de bu grubun bir parçasıyız,' diyen çikolata üreticisi Lindt & Spruengli AG'nin finans müdürü Martin Hug, 'Şu anda kakao piyasasında ne olacağını tahmin etmek çok zor. Ancak bunu elimizden geldiğince iyi kontrol ettiğimizi düşünüyorum' dedi.
Kakaonun ton fiyatı sadece geçen hafta yüzde 8,3 yükselirken, Fildişi Sahilleri ve Gana'daki büyük kakao fabrikalarının tohum maliyetlerini karşılayamadığı bu yüzde de üretimi kısmaya ya da durdurmaya yönelik kararlar alınca fiyatlar rekor kırmaya devam etti.
bangladeş yüzyılında neyi stoklayacağımızı şaşırdık 🙄