Ekranların sevilen yemek yarışma programı MasterChef Türkiye'nin yeni sezonundaki yemekler ilgiyle takip ediliyor. 18 Ağustos 2024 tarihindeki MasterChef programındaki dikkat çeken ürünlerden biri noodle oldu. Yarışmacılar bu bölümde en lezzetli noodle yapmak için kıyasıya rekabet etti. İşte 18 Ağustos 2024 MasterChef'te karşımıza çıkan noodle'a dair en lezzetli tarifler...
Tavuklu Noodle Çorbası
Malzemeler:
2 parça kemiksiz but
Yarım paket noodle
1 adet havuç
3 dal taze soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı zencefil
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Havuçlar ile birlikte etleri haşlayın. Üzerinde oluşan köpüğü sık sık toplayın. Kaynadıktan sonra içerisine zencefil, tuz, karabiber, ezilmiş sarımsak ve taze soğanları ekleyip tekrar kaynatın. Ardından noodle paketini ekleyin. Noodle yumuşayınca maydanozları üzerine serpiştirerek servis edin.
Sarımsaklı ve Susamlı Noodle
Malzemeler:
450 gr. kuşbaşı tavuk
1 paket noodle
2 diş sarımsak
2 dal taze soğan
Susam
Soya sosu
Karabiber
Tuz
Tavukları dilimleyip, baharatlar ile birlikte sotelemeye başlayın. Ardından ezilmiş sarımsakları tavaya aktarın. Ayrı bir tencerede noodle makarnaları haşlayıp, süzün. Sotelenen tavukları ocaktan almadan önce soya sosunu, susam ve taze soğanı ilave edin. Haşlanan noodle makarna ile karıştırıp, servis edin.
Etli Noodle
Malzemeler:
1 paket noodle
400 gr kuşbaşı dana eti
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı soya sosu
1 adet kapya biber
2 adet sivri biber
1 kase haşlanmış brokoli
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Noodle makarnayı haşlayıp, süzün. Etleri sıvı yağ ile sotelemeye başlayın. Sotelenen etlerin üzerine ezilmiş sarımsak ve doğranan biberleri ilave edin. Ocaktan almadan önce baharatları, soya sosunu ve haşlanmış brokolileri ilave edin. Pişen noodle ile karıştırarak servis edin.
Karidesli Noodle
Malzemeler:
250 gr karides
1 paket noodle
1 adet kapya biber
2 adet sivri biber
1 adet soğan
1 adet havuç
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı zencefil
2 yemek kaşığı soya sosu
Maydanoz
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Noodle makarnayı haşlayıp, süzün. Karidesleri, sıvı yağ ile sotelemeye başlayın. Üzerine baharatları ve soya sosunu ekleyip, ocaktan alın. Ayrı bir tavada doğradığınız sebzeleri, ezilmiş sarımsak ve sıvı yağ ile soteleyin. Üzerine karidesleri ilave edin. Ardından noodle ile iyice karıştırın. İnce kıyılmış maydanoz ile servis edin.
Parmesanlı Noodle
Malzemeler:
Yarım paket noodle
1 su bardağı parmesan peyniri
3 dal taze soğan
Karabiber
Tuz
Noodle makarnayı haşlayıp, süzün. Tuz, karabiber ve zeytinyağı ile harmanlayın. Parmesan peyniri ve taze soğan ile servis edin.
Tavuklu Noodle
Malzemeler:
1 paket noodle
500 gr kadar kemiksiz but
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
2 dal taze soğan
Yarım çay bardağı soya sosu
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı köri
Tuz
Karabiber
Tavukları jülyen kesim doğrayın.Zeytinyağı ile yüksek ateşte sotelemeye başlayın. Ardından dilimlenmiş soğanları ve biberleri ilave edin. Ayrı bir tencereye noodle makarnayı ekleyip, haşlayın. Son olarak tavukların üzerine baharatları ekleyip, ocaktan alın. Haşlanan noodle makarnanın üzerine ilave edip, karıştırın. Soya sosu ilave ederek servis edin.
Yumurtalı ve Taze Soğanlı Noodle
Malzemeler:
1 paket noodle makarna
3 adet haşlanmış yumurta
2 dal taze soğan
1 yemek kaşığı susam
2 yemek kaşığı soya sosu
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı zencefil
Tuz
Karabiber
Noodle makarnayı haşlayıp, süzün. Ardından üzerine soya sosu, susam, tuz, karabiber ve zencefil ile karıştırın. Taze soğan ve dilimlenmiş yumurta ile servis edin.
Tatlı Ekşi Soslu Noodle
Malzemeler:
1 paket noodle
4 adet kemiksiz tavuk budu
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 adet yumurta
Sıvı yağ
Sebzeler için:
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
3 dilim ananas ananas
1 adet kuru soğan
Tuz
Karabiber
Tatlı ekşi sos için:
1 çay bardağı elma sirkesi
1 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı nişasta
Tavuk suyu
Noodle makarnayı haşlayıp süzün. Tatlı eksi sos için tüm malzemelerini minik bir tencerede karıştırın. En son nişastayı ekleyin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın. Tavukları dilimleyip, önce yumurtaya ardından nişastaya bulayıp kızartın. Sebzeleri dilimleyip, sıvı yağ ile soteleyin. Tuz ve karabiber ekleyerek ocaktan alın. Tatlı ekşi sos ile tavukları karıştırın. Ardından üzerine sebzeler ve noodle makarnayı ilave ederek servis edin.
Karışık Sebzeli Noodle
Malzemeler:
1 paket noodle
1 adet havuç
1 adet kapya biber
3 adet yeşil biber
1 kase brokoli
3 dal taze soğan
3 yemek kaşığı soya sosu
Tuz
Karabiber
Noodle makarnayı haşlayıp, süzün. Geniş bir tavada havuç ve biberleri dilimleyerek soteleyin. Üzerine taze soğan ve brokolileri ekleyin. Son olarak baharatları ve soya sosunu ekleyip, ocaktan alın. Noodle ile karıştırarak servis edin.
Etli Noodle Çorbası
Malzemeler:
350 gr dana eti
Yarım paket noodle
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı zencefil
Çubuk tarçın
Tuz
Karabiber
Etler kaynamaya bırakılır ve içerisine 1 adet soğan, ezilmiş sarımsak, çubuk tarçın ve zencefili ekleyin. Kaynarken üzerindeki köpükleri sık sık temizleyin. Kaynadıktan sonra içerisinden çubuk tarçını alın. Tuz ve karabiberin eklenmesinin ardından noodle paketini ekleyin ve noodle yumuşayınca servis edin.
Mantarlı Noodle
Malzemeler:
1 paket noodle
10-12 adet mantar
3 yemek kaşığı soya sosu
3 dal taze soğan
Maydanoz
Zencefil
Tuz
Karabiber
Noodle makarnayı haşlayıp, süzün. Mantarları dilimleyip, zeytinyağı ile soteleyin. Üzerine tuz, karabiber, taze soğan ve maydanozu ilave edin. Son olarak soya sosu ekleyerek, noodle makarna ile karıştırın.
Ispanaklı Noodle
Malzemeler:
1 paket noodle
1 adet soğan
500 gr ıspanak
3 yemek kaşığı soya sosu
Tuz
Karabiber
Ispanakları, soğan ile birlikte soteleyin. Üzerine tuz, karabiber ekleyerek ocaktan alın. Noodle makarnayı haşlayıp, süzün. Üzerine soya sosu ve ıspanakları ekleyerek servis edin.
birisi üzerime chopstick atsın :(
Ağlıyorum şuan yumurtali olanı gorunce en sevdiğim :((((
#11 zencefil bunun neresinde