Abur cuburlar ne kadar sağlıklı beslensek de vazgeçemediğimiz lezzetlerden bir tanesi. Üstelik ulaşması da kolay olduğu için günün her anı elimiz gidiyor. Ama buna artık 'dur' demenin zamanı geldi! . Peki, canın abur cubur çektiğinde sağlıklı alternatifler nelerdir? Kaydırmaya devam et.
Hem protein ağırlıklı hem de sağlıklı atıştırmalıklar için en doğru adres tabii ki de kuruyemişler! Ceviz, badem, fındık gibi atıştırmalıklar tokluk hissi verdiği için gün içinde enerji seviyenizi dengede tutmaya yardımcı olur. Fakat yalnızca bir avuç yeterli!
Dünyanın en lezzetli ikilisi kesinlikle yoğurt üstüne taze meyveler... Yoğurdun probiyotik faydaları sindirim sistemini desteklerken, meyveler de tatlı isteğinizi bastırmanıza yardımcı olur. Hafif olmasından dolayı da şişkinlik yapmaz. Hazırlayacağınız bu harika atıştırmalık ile gün boyu tok kalacaksınız.
Bu yaz sıcaklarında ferahlatıcı bir şey içmek isterseniz aklınıza evde hazırlayabileceğiniz harika smoothieler gelsin. Üstelik tamamen kendi damak zevkinize göre ürünleri seçebilirsiniz. Mesela, muz, yulaf ve süt karışımı harika seçimlerden bir tanesidir.
Tatlı krizlerinin en masum kaçağı: Bitter çikolata! Eğer %70 ve üzeri kakao oranına sahip bir bitter çikolata tercih ederseniz tam da istediğiniz gibi bir tat alabilirsiniz. Üstelik bitter çikolatanın tadının lezzeti kadar içeriğindeki flavonoidler, kalp sağlığını destekler.
Dışarıda hazır paketlerde satılan patlamış mısırların aksine evde az yağlı ve kontrollü bir şekilde patlamış mısır hazırlayabilirsiniz. Bu sayede kalorisi düşük olur ve diyetinizi de destekler. Porsiyonunun da kontrollü olması önemli elbette. Vicdanınızı rahatlatmak için ufak bir kaçamak diyebiliriz!
Sebze çubuklarına kesinlikle önyargılı yaklaşmayın çünkü lezzeti karşısında şok olacaksınız. Havuç, salatalık, renkli biberler, kereviz sapı gibi sebzeleri ince ve uzun çubuklar halinde doğrayın. Sonra da çıtır çıtır yiyerek keyfini çıkarın. Dilerseniz sebzelerin yanına yakışacak düşük kalorili soslarla da bu çubukları taçlandırabilirsiniz.
Dışarıdan aldığınız bol kalorili ve bol yağlı cipsler yerine rotanızı hemen kavrulmuş nohuta çevirin! Nohut, doğal olarak yüksek protein ve lif içeriğine sahiptir. Yani, gün içinde sizi tok tutar. Hazırlaması da son derece basit: Önceden haşlanmış nohutları süzün ve kurulayın. Ardından zeytinyağı, tuz ve dilediğiniz baharatlarla harmanlayıp en son da hooop Airfryer'a yolla! İşte bu kadar.
Markette satılan pek çok kraker, rafine un, katkı maddesi ve fazla tuz içerdiği için sağlıklı bir tercih değil. Neyse ki siz evde bunun çok daha iyi versiyonunu hazırlayabilirsiniz! Yulaf unu, zeytinyağı, su ve çeşitli tohumlar (chia, keten, ay çekirdeği vs.) ile yoğurulan hamuru ince şekilde açın ve Airfryer'a yollayın. Çıtır çıtır krakerleriniz hazır!
Tatlı krizlerinin en sağlıklı alternatiflerinden biri de ev yapımı meyve topları. Temel malzeme olarak hurma kullanabilirsiniz. İçine dilerseniz yulaf ezmesi, ceviz, badem, fındık, kakao, Hindistan cevizi, tarçın, fıstık ezmesi gibi malzemeler de ekleyerek daha lezzetli bir atıştırmalığa çevirebilirsiniz. Üstelik buzdolabında birkaç gün de saklayabilirsiniz.
Yulaflı granolar resmen bir lezzet kombosu. Hem tok tutar, hem enerji verir, hem de tatlı ihtiyacını dengeli bir şekilde karşılar. Özellikle gün içinde bir anda canınız abur cubur aşeriyorsa imdadınıza hemen yetişir! İstediğiniz her öğün, gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.
Hiçbiri abur cubur yiyeceklerin yerini tutmuyor boşuna uğraşmayın. Düzenli spor yapmak yeme içme alışkanlığını değiştirmekte yardımcı oluyor. İstediğin diyeti yap yaşam biçimini değiştirmediğin sürece o diyeti önünde sonunda bo za cak sın! Düzenli sporla yaşam biçimi değişebilir ben öyle yaptım oldu😉