Canberk Kuş 12 Ağustos 1996 tarihinde dünyaya gözlerini açmıştır. 2022 itibari ile 26 yaşındadır. Boyu 1.98 cm'dir. Şu an da Galatasaray'da forvet konumunda forma giymektedir. Canberk, ABD’de Victory Rock Prep ardından da Arkansas State University’de eğitimini tamamladı.
Canberk Kuş Beşiktaş altyapısının ardından kariyerine Amerika Birleşik Devletleri’nde devam etmiştir. İki sezon peş peşe Arkansas State'de oynayan yetenekli oyuncu 2019-20 sezonunda 9.4 sayı, 5.2 ribaund, 1.3 asist ve 1 top çalma istatistikleriyle oynadı. Kariyerinde profesyonel olarak ilk kontratını Aliağa Petkimspor ile imzalamıştır.