Çalışmak için gittiği Çin'de, bu kültüre dair çok ilginç bilgilere ulaşan öğretmenin anlatacakları sizi çok şaşırtacak!Çin'de küçük şeyler için özellikle tanımadığınız insanlara teşekkür etmek normal bir durum. Ancak bir şey için para ödeyip üzerine bir de teşekkür ederseniz bu durum biraz garip karşılanıyor ve karşınızdaki insanın utanmasına yol açıyor. Örneğin; taksi, restoran ya da market kasasındaysanız teşekkür etmeniz yanlış bir şey.Çin'de başınıza kötü bir şey geldiyseniz oldukça şanssız bir insansınız demektir. Güvenliğe çok önem verirler, her yerde kameralar vardır ve binanıza girerken bile güvenlik önlemleriyle karşılaşırsınız. Kargo paketlerinin kapının önüne öylece bırakılmasına ve başında birinin onlara sahip çıkmadığını gördüğümde oldukça şaşırmıştım. Sadece geliyorsunuzi paketinizi seçiyor ve alıyorsunuz. Kimlik mi? Hiç gerek yok.Bir keresinde şöyle bir mesaj almıştım 'Şimdi Laba zamanı, Laba tahılı yiyip, Laba sarımsağını marine etmeliyiz.'Bu festivali hiç duydunuz mu? La ay takviminde 12. aya verilen isim, Ba ise 8. aya. 3 bin yıl önce bu hasat zamanı olarak kutlanıyordu. Şimdilerde ise insanlar bunu fasulye ve marine edilmiş sarımsaktan yapılan tatlı mısır gevrekleri yiyerek kutluyorlar.Birçok kitapta Çin'de beyaz rengin matemi temsil ettiği söylenir ve tamamen beyaz giyilmesi önerilmez. Ayrıca hediyeleri kaplarken beyaz kağıt kullanmanın da iyi bir fikir olmadığı söylenir. Ancak Çin'e geldiğimde burada her şeyin beyaz olduğunu gördüm. Özellikle arabalar. Burada tanıdığım bütün insanların arabası beyaz renkte. Beyaz resmen en moda renk!Çin kültürüne dair bir diğer şey ise yeni yıl kutlamalarında yeni kıyafetler giymeleri, eski her şeyi geride bırakıyorsunuz anlamına geliyor. İç çamaşırınızdan ceketinize giydiğiniz her şey yeni olmalı. Ayrıca yılbaşında ailenin babası eşinin ve çocuklarının yastıklarının altına kırmızı zarflar bırakır. İçinde ise en az 100 yuan olmalıdır. Bu şekilde çocukların parayı sevmeleri öğretilir ve kötü bir hareket olarak görülmez.Çin' gittiğiniz zaman batı kültüründeki restoranlara gitmenizi tercih etmem çünkü düşündüğünüz gibi bir mutfakla karşılaşmayacaksınız.Pizzanın hamuru genellikle tatlı oluyor ve üzerine bazen meyve koyuyorlar. Sanki ev yapımı bol malzemeli bir pizza gibi gözüküyor ve tek elinizle tek bir dilimi tutabilmeniz mümkün değil, direkt dağılıyor. Sonunda salata yemek zorunda kalabilirsiniz.Sabah 6.30'da gün ortasında olduğundan daha fazla insan oluyor sokakta. Çoğunluğu yaşlı insanlar ancak aralarında gençler de var. Sabahları yürüyüşe gittiğimde mutlaka aynı 5 kişiyi görüyordum. Sabahları hızlı yürüyüşler hatta koşular yapmayı seviyorlar. Ayrıca meydandaki dansları da söylemem lazım. Sabah 6.30 ile akşam 8.30 arasında müzik açılıyor insanlar dans etmeye başlıyor.Hala İngilizce bilmeyen insanlar var bu nedenle de filmler Çince altyazıyla gösteriliyor. Ayrıca çok ilginç bir şekilde çocuklar bütün filmlere girebiliyor. Yani eğer yetişkinler için yapılmış bir film izliyorsanız, salonda çocuklarla da karşılaşabilirsiniz.Burada, insanlar özellikle kadınlar sıcak su içiyor. Hatta bazı kadınlar dondurma yemiyor ve soğuk su hiç içmiyor. Çünkü Çin kültüründe soğuk, yin enerjisi bu da kadınlarda çok olduğu için yang enerjisinin yokluğunu doldurabilmek için sıcak su tüketiyorlar. Ayrıca sıcak suyun hastalıkları iyileştirdiğine inanıyorlar. Eğer birine başınızın ya da karnınızın ağrıdığını, yorgun olduğunuzu ya da üşüdüğünüzü söylerseniz insanların %95'i size daha fazla sıcak su içmeniz gerektiğini söyleyecektir.Burada birçok kuaför var ancak rastgele bir tanesine giderseniz büyük bir sürprizle karşılaşabilirsiniz. Saç tasarımcısı ne kadar yetenekli olsa da mekan oldukça kirli olabilir. Bunun yanında bazı kuaförlerde çalışanların her biri haberleşebilmek için bir mikrofona sahip ve bütün hepsi de mutlaka ilk önce müşterilerinin saçını yıkar. Her çalışanın kendi işi vardı. Birisi kafanızı yıkar, diğeri saçınızı keser, bir diğeri boyar, diğeri ise saç tasarlar. Hatta bazı yerlerde diğerleri işini yaparken sadece saçı tutan bir çalışan bile vardır.Çin'de eğer bir çocuğu övmek isterseniz, baş parmağınızla alnının ortasına sanki bir şey yapıştırıyormuş gibi yaparak '“Zhēn bàng” (Aferin) diyebilirsiniz. Çünkü güzel ve doğru davranışları için alınlarına çıkartma yapıştırılır.Krema veya kahveli yapılabiliyor. Mısır ve bakla tadında olanları ise çok beğendim. Sıradışı, ama lezzetli.
“Hâlâ ingilizce bilmeyen insanlar...” Burda millet Türkçe okuyamiyor da dublajli izliyoruz
“Hala ingilizce bilmeyen insanlar var” Sen bide bizi gör 😁
Bilgi bilgidir. Öğrendiğim iyi oldu.