Buzlu çayın içine hangi meyveyi koyarsanız öyle olsun. Şeftali dilimleri koyarsanız, şeftalili, elma koyarsanız, elmalı. Bu yüzden tarifi sade verdim. Arzu ettiğiniz meyveleri koyabilirsiniz ya da sade de içebilirsiniz. Esas harareti soğuk çay alır zaten. Normal çay içmeyen biri olarak, buzlu çaydan vazgeçemem. Yazın, misafirlerinizi balkonda, verandada buzlu çayla karşılamak gibisi yok.
Buzlu Çay İçin Malzemeler;
Yarım demlik siyah çay
Bir miktar şeker veya bal
1 tane limonun suyu
10 kalıp buz
Su
İsterseniz meyve parçaları
Buzlu Çay Hazırlanışı;
Önce çayı demliyoruz.
Daha sonra demlediğimiz çayı bir sürahiye alıyoruz ve içine kalıp buzları atıyoruz.
Buzlar eridiği zaman limon suyunu koyuyoruz, içine tatlandırıcı olarak bal ya da şekeri ilave ediyoruz.
Karışıma yeteri kadar su koyuyoruz.
Buzdolabına koyuyoruz.
Servis edeceğimiz zaman bardaklara buz ekleyip servis ediyoruz.Herkese afiyet olsun.
Superanne.org
