Evde en sık uğradığımız yer hiç şüphesiz buzdolabı! 😜 Sürekli bir şeyler yemek içmek ya da sadece şöyle bir kapağını açıp kapatmak en sevdiğimiz şey! Ama ya buzdolabını temizlemek? O kötü kokan şeyin ne olduğunu keşfetmek en zor iş! işte size işinizi kolaylaştıracak tavsiyeler.
Dolabı iyice boşaltıp bozulmuş ürünleri çöpe atarak başlayalım.
Dolabınızın genel olarak bütün parçaları çıkabilir. Rafları, çekmeceleri hatta çıkabiliyorsa kapaktaki bölmeleri çıkarın.
Her parçasını çıkardığınız dolabınıza kireç ve yağ sökücü sprey sıkın ve bir süre bekletin.
Dolabınızda lekeler oluştuysa; kireç ve yağ çözücü spreyden sonra lekeli bölgeyi karbonat ile ovun.
Dolabın kalan parçalarını bulaşık deterjanı ile iyice yıkayın ve kurulayın.
Sprey sıkıp beklettiğiniz dolabı ıslak bezle iyice durulayın ve kurulayın.
Yıkadığınız bütün parçaları dolabınızın içine tekrar takabilirsiniz. Dolabınız artık mis gibi!
Buzdolabınızda oluşan kötü kokuların temel sebebi ağzı açık besinler ve bakterilerdir. Buzdolabınızın kapağı tam olarak kapanmıyorsa bakteriler için mükemmel bir yaşama alanı oluşturur.
*Kapağın tam kapandığını anlamak için buzdolabını kapatırken bir A4 kağıt koyun eğer kağıt sabit kalıyor, düşmüyorsa kapağınız tam olarak kapanıyordur. Düşüyorsa servisi aramalısınız.
Kokulardan kurtulmak için;
Ufak bir bardağa bir kaç poşet çay ya da kuru çay koyun ve dolaba koyun.
Bir çay bardağına süt koyarsanız o da buzdolabınızdaki kokuları emecektir.
Bir çay tabağına koyduğunuz karbonat yine koku giderici görevi görecektir.
En azından rafların 1 aydan fazla temizleme derdi olmasın derseniz. Rafları yapışkanlı kağıtlar ile sarın ay sonunda kağıtları değiştirin. Ancak yapışkanlı kağıdı seçerken raflarda yapış yapış iz bırakmayanlardan seçmeye özen gösterin.
Plastik ufak sepetler ile buzdolabınızda bölmeler yaratmanız, buzdolabındaki ürünleri bulmanızı kolaylaştıracaktır.
Sepetleri etiketlerseniz içlerinde ne olduğunu daha rahat bulabilirsiniz.
İster ürün çeşidine göre (süt ürünleri, şarküteri, sebzeler vb. gibi), isterseniz de yapılacak yemek cinsine göre (sandviç malzemeleri, asitli içecekler, salata malzemeleri vb. gibi) etiketleyebilirsiniz.
Yapraklı sebzeleri yıkayıp kurutun ve mutfak bezi/havlusuna sararak saklayın. 1 haftadan daha uzun süre tazeliğini koruyacaktır.
Şarküteri ürünleri plastik paketlerinden çıktıktan sonra artık koruyucu etkilerini kaybederler. Kenarları kurumuş salamları tüketmek istemezsiniz üstelik buzdolabını leş gibi bir koku sarar. Bunları önlemek için yapmanız gereken vakumlu saklama kaplarından almak.
Özellikle şaraplar yatay konumda muhafaza edilmelidir. Dik olarak koyduğunuz içecekler daha çok yer kaplayacağından şişe tutuculardan edinebilirsiniz.
Metal kağıt tutucuları buzdolabınıza koyup şişelerin kaymamasını sağlayabilirsiniz.
Dosya düzenleyicileri buzdolabınıza ya da buzluğunuza raf yapmak için kullanabilirsiniz.
Soğan ve patatesler buzdolabında saklanmaz. Güneş almayan ve hava alan bir yerde saklanmaları onlar için en uygun olanıdır.
İlk önce tüketilmesi gerekenleri belirleyip üzerine notlar yazın.
Özellikle salata yapacağınız ya da ara öğünlerde tüketeceğiniz sebzeleri yıkayıp doğrayıp şeffaf saklama kaplarına koyun. Gözünüzün önünde olacaklarından dolapta aramak zorunda kalmazsınız ve gereksiz şeyler yemezsiniz.
Alışverişte her şeyi canımız çeker ve dünya kadar şey alırız. Bu nedenle alışverişe giderken buzdolabınızın fotoğrafını çekin.
6'lı içecek kutuları dolabınızda düzeni sağlamanın en kolay yolu olabilir.
Evde sos yapmak hem eğlenceli hem sağlıklı ancak hangi sosu ne zaman yaptığımızı unutmak en doğal hakkımız bu nedenle her ev yapımı sosun üzerine etiket yapıştırın.
1) Kalan yemeklerin buzdolabında dayanma süreci ortalama 4 gündür, daha sonrasında malesef çöpe giderler.
2) Buzdolabının en ideal sıcaklığı 5 derece ve altıdır.
3) Sütleri asla kapağa koymayın. Sıcaklığın en değişken olduğu yer kapak kısmıdır.
4) Buzdolabının kapağının iyi kapanmaması bakteri oluşumuna yol açar.
5) Şarküteri ürünlerini buzdolabınızın kahvaltılık sekmesine koymalısınız o bölme biraz daha soğuk olduğundan ürünleri daha iyi korur. Aynı zamanda sebze ve meyveleri ayrı ayrı saklamalısınız.
6) Yumurta, süt gibi ürünler çabuk bozulur bu nedenle dolabın orta sekmesinde bulunmalılar.
7) Etlerin damlayıp dolabı mahvetme riskine karşı iyice sarılıp en alt rafta bulunması gerekir.
8) Sebze, meyve ve çiğ et çabuk bozulur bu nedenle parçalara ayırmadan saklamalısınız.
9) Alışveriş sonrası yeni aldığınız ürünleri geriye koyun önlere eskileri koyun.
10) Bir şey dökülürse anında silin. Kurursa lekeyi çıkarmak daha zor olacaktır ve buzdolabınızın kokmasına neden olacaktır.