Mecbur deneyeceğiz artık.
Mecbur deneyeceğiz artık.
Bildiğimiz sütlü köpüklü kahve dalgona kahvesi adıyla interneti kasıp kavuruyor, kırk yıllık tost lavaşla yapılınca herkesin aklı kalıyor. TikTok'ta, Instagram'da sürekli yeni bir 'trend' tarif görüyoruz.
Modelleri sık sık kalorili ve sağlığa zararlı yiyecekler yerken görsek de, aslında yoğun ve profesyonel spor programları ve dengeli diyetleri sayesinde bunları yiyebiliyorlar.
İşte bu tarifler sosyal medyada hızla yayıldı, hemen denendi. Özellikle geçtiğimiz Ağustos ayında yaptığı makarna tarifi inanılmaz ses getirdi.
Öncelikle kalem, burgu, fiyonk, midye gibi küçük bir makarna çeşidine ihtiyacınız var. Gigi Hadid yarım paket makarna kullandığı için diğer malzemelerin miktarı da ona göre.
Makarna ocağın bir gözünde haşlanırken geniş bir tavada zeytinyağına bir diş sarımsak ve yarım kuru soğanı ekleyip pembeleştiriyoruz. Daha sonra bir yemek kaşığına yakın salça ekleyip rengi biraz koyulaşana kadar kavuruyoruz. Gigi Hadid evinde fesleğen olmadığı için bu aşamada pesto sos da kullanmış ama bu tabii ki isteğe bağlı.
Bir çay kaşığı (isteğe bağlı artırılıp azaltılabilir) acı pul biber de bu aşamada ekleniyor. Tüm sos homojen olana kadar karıştırılıp tuz ve karabiber koyuyoruz. Dilerseniz kekik gibi farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. İyice karışınca tavayı hemen ocaktan alıyoruz.
Bir diğer önemli nokta da makarna suyundan bir kaşık ayırmak ve makarnayla sosu karıştırırken bu suyu da eklemek. Son olarak da bir kaşık da parmesan peyniri ve kaşar rendesi ekleniyor ve işte meşhur Gİgi Hadid makarnası hazır.
Yorumlarda buluşalım!
Yani anneniz yapsa ıyyy dersini popüler kültür manyakları
Tarifi okurken 1.5 kilo aldım.
Bir şey soracağım; Makarnanın şekli tadını etkiliyor mu sizce?