Bulaşık derdi olmayan enfes bir tarifle karşınızdayız! Tek tencerede yapılan bu kuskus pilavıyla herkes parmaklarını yiyecek!
Bulaşık derdi olmayan enfes bir tarifle karşınızdayız! Tek tencerede yapılan bu kuskus pilavıyla herkes parmaklarını yiyecek!
TEK TENCERE TAVUKLU KUSKUS PİLAVI
4 adet tavuk kalça
4 YK zeytinyağı
Tuz
Karabiber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 SB ıspanak
1,5 SB kuskus
3 SB tavuk suyu
Tavukları tuz ve karabiber ile lezzetlendirip zeytinyağını ısıttığınız tavada iyice pişirin. Pişen tavukları kenarın alın ve aynı tavada doğranmış soğanları soteleyin. Üzerine sarımsak ve ıspanağı ekleyip 2 dakika soteleyin. Kuskusu da ekleyin ve 5 dakika daha kavurun. Tavuk suyunu ilave edip pilavı pişirin. Kuskus suyunu çekince tavukları dizin ve kısık ateşte 10 dakika daha pişirin. Sıcak sıcak servis edin.