Kıymalı makarnayı bir de böyle deneyin, pişman olmayacaksınız 😊
Kıymalı makarnayı bir de böyle deneyin, pişman olmayacaksınız 😊
Burgu makarna
2 diş sarımsak
2 bardak domates rendesi
1 ÇK tuz
1 ÇK karabiber
1 ÇK kekik
1/2 ÇK kimyon
1 TK soğan tozu
1 ÇK kırmızı toz biber
1/2 soğan
350gr kıyma
Kaşar rendesi
Sarımsakları zeytinyağında kavurun. Üzerine domates rendesini ve baharatları ekleyip pişirin. Tencerede soğanı kavurup üzerine kıymayı ekleyin ve renkleri dönene kadar pişirin. Üzerine hazırladığınız domates sosunu ve makarnayı koyup karıştırın. Üzerine 2 bardak su ekleyin ve kapağını kapatmadan kaynatın. Kaynayınca altını kısıp kapağını kapatın. Pişince kaşar rendesini ya da parmesanı karıştırın. Zeytin dilimleri ve maydanoz ile servis edin. Afiyet olsun.
zeytinler nerden çıktı :D
sosun içine biraz da şeker ilavesi lazım, o zaman parmaklarınızı yersiniz
cohh yahşiiii