'Bugün Ne Pişirsem?' Menüsünde Soğuk Kış Günlerini Sıcacık Yemek Tarifleriyle Geçiriyoruz!

'Akşama ne pişirsem?' diye düşünenleri klasikleşmiş serimize davet ediyoruz! Bugün menümüzde vitamin, mineral, şifa deposu bir kış çorbası tarifi var. Ardından ise dolmaların şahı pırasa dolması tarifi veriyoruz. Yanına ise haydari tarifimiz var! Son olarak sadece 3 malzemeyle yapabileceğiniz kreme brüle tarifimizle menümüzün sonuna geliyoruz!

Mis gibi kış çorbası tarifi

Malzemeler:

  • 1 kuru soğan

  • 1 büyük patates

  • 1 büyük havuç

  • 1 tane kabak

  • 1 kaşık salça

  • Sıvı yağ

  • Karabiber

  • Pul biber

  • Tuz

  • 7 su bardağı sıcak su

Nasıl Yapılır?

1. Kuru soğanı yemeklik doğrayın.

2. Havuç, patates ve kabağı rendeleyin.

3. Sıvı yağda kuru soğan ve sivri biberi hafif kavurun ve içine sırasıyla havuç, patates, kabağı ekleyip biraz kızartın.

4. Ardından içine salçayı kavurup kokusu çıkana kadar kavurun.

5. Kavrulan sebzelere sıcak suyu baharatları ve tuzu ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin.

6. Pişen çorbayı blenderdan geçirip tekrardan ocağın üzerinde birkaç dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatın.

Daha önce denemediyseniz bu pırasa dolmasına bayılacaksınız...👇

Bu Dolma Bir Başka! Pırasa Sevmeyenlerin Bile Bayılacağı Pırasa Dolması Tarifi

Haydari tarifi

Malzemeler:

  • 6 yemek kaşığı süzme yoğurt

  • 1 tutam dereotu

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 tatlı kaşığı nane

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 dilim beyaz peynir

  • 1 diş sarımsak

Nasıl Yapılır?

1. Tavaya tereyağını alın ve kızdırın.  

2. Daha sonra naneyi ekleyerek 1-2 defa karıştırın ve ocaktan alın.

3. Karıştırma kabına süzme yoğurdu alın.

4. Beyaz peyniri çatalla ezerek ufaltın ve dereotunu ince ince kıyın.

5. Süzme yoğurdun üzerine peynir ve dereotunu ilave edin.

6. Son olarak naneli tereyağı, ezilmiş sarımsak, tuzu ekleyerek karıştırın.

7. Mezeyi servis tabağına alarak üzerini zeytinyağı ve dereotu ile süsleyin.

Müthiş krem brüle tarifimiz için...👇

Sadece 3 Malzemeyle Profesyonel Tatlıcıları Kıskandıracağınız Creme Brulee (Krem Brüle) Tarifi
'Akşama Ne Pişirsem?' Sorusunu Şimdiden Düşünenler İçin Günün En Pratik ve Eğlenceli Menüsü
'Bugün Ne Pişirsem?' Diye Düşünenler İçin Çok Sağlıklı ve Çok Lezzetli Akşam Yemeği Menüsü!
'Akşama Ne Pişirsem?' Diye Düşünenlere Özel Birbirinden Pratik Yemek Tarifleri ve Günün Menüsü
'Bugün Ne Pişirsem?' Diye Düşünüyorsanız Sizi Menümüzle Karşılıyoruz! Birbirinden Lezzetli Akşam Menüsü Tarifi

Popüler İçerikler

Seray Sever'den Apar Topar Yayından Kaldırılan "Dünya Güzellerim" İtirafı!
Enteresan Çıkışları ve Görgüsüz Paylaşımlarıyla Meşhur Murat Övüç'ten Kadınları Hedef Alan Hadsiz Yorum
6 Yıllık Evlilik Tek Celsede Bitti: Eşi Selim Selimoğlu ile Anlaşmalı Boşanan Bengü'den İlk Açıklama Geldi!