'Bugün ne pişirsem?' ya da 'akşama kolay ne pişirsem?' diye düşünüyorsanız, sizler için hepsi denenmiş, lezzetli ve nefis yemek tariflerinden oluşan günlük menülerimizi paylaşıyoruz. Bugün günün menüsünde: Arpa şehriye çorbası, mercimek köftesi, maydanoz salatası ve bitter çikolatalı kek tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!
Malzemeler:
1 çay bardağı arpa şehriye
3 yemek kaşığı zeytinyağı ya da sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı salça
Salçalı Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?
1. Üç yemek kaşığı yağı tencereye alın, üzerine arpa şehriyeleri koyun.
2. Arpa şehriyeleri kavurmaya başlayın.
3. Şehriyeler renk değiştirmeye başlayınca içine önce unu koyun. İyice kavurun.
4. Ardından iki yemek kaşığı salçanızı koyup kavurmaya devam edin.
5. Kıvamı istediğiniz şekilde oluncaya kadar su ekleyin. Ve tabii ki tuz ve karabiber. Afiyet olsun.
Malzemeler
- 1 demet maydanoz
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet domates
- Ceviz
- Yarım limon
- Nar ekşisi
- Tuz
Maydanoz Salatası Nasıl Yapılır?
1. Maydanozları yıkayın, saplarından ayırın ve küçük küçük doğayın.
2. Soğan ve domatesi de küçük küçük doğrayın hepsini karıştırın.
3. Sos için limonu sıkın, nar ekşisi, tuz ve zeytinyağını ekleyin ve karıştırın.
4. Salatanın üzerine gezdirip karıştırın; ceviz ve nar ile süsleyin.
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu ve vanilya
2,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket doğranmış bitter çikolata
Bitter Çikolatalı Kek Nasıl Yapılır?
1. Bütün malzemeleri kek hamuru kıvamına gelene kadar karıştırın.
2. Kek kalıbınızı yağlayıp, 175 derece fırında 50 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun.
sevgili onedio'cum, tariflere kaç kişilik olduğunu da yazsan nasıl olur💫