'Akşama ne pişirsem?' diye kara kara düşünüyorsanız eğer, sizler için oluşturduğumuz az maliyetli, ekonomik ve pratik yemek tariflerine göz atabilirsiniz. Bugün günün menüsünde: Makarna çorbası, patates pişisi, mantar sote ve üç malzemeli tatlı tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!
Malzemeler:
8 bardak et ya da tavuk suyu
1/2 paket (200 gr) makarna
1 adet havuç
Makarna Çorbası Nasıl Yapılır?
1. Kaynayan et suyuna önce havuçlar, ardından yarım paket makarnalar koyulur.
2. İstediğiniz, elinizde kalan tüm makarnaları kullanabilirsiniz.
3. Makarnalar pişene kadar 8-10 dakika haşlanır.
4. Ardından suyuyla birlikte kaseye alınır.
Malzemeler
1 adet patates
Un
Tuz
Sıvı yağ
Yeşillik (maydanoz, taze soğan)
1 paket kabartma tozu
Patates Pişisi Nasıl Yapılır?
1. Patatesi haşlayın ve soğuduktan sonra iyice ezin.
2. Ezdiğiniz patatesin içerisine; un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip, iyice yoğurun ve hamur haline getirin.
3. Hamur haline gelince, ince ince doğradığınız yeşillikleri ekleyip tekrar yoğurun.
4. Hamuru dinlenmesi için üzerini örterek bekletin.
5. Dinlenmiş ve kabarmış hamuru, elinizle şekil vererek az sıvı yağda kızartın.
Malzemeler:
1 paket mantar
2 diş sarımsak
Acı toz biber
Karabiber
Mantar Sote Nasıl Yapılır?
1. Mantarları temizleyin.
2. Bir tavaya zeytinyağını alıp iyice kızdırın.
3. Ardından altını kısmadan ince ince doğradığınız sarımsakları ekleyin.
4. Mantarları içine atın ve sürekli tavayı sallayın.
5. Mantarların dışı mühürlenince baharatlarını atın.
6. Altını kapattıktan sonra tuzunu ekleyin ve servis edin.
Malzemeler
200 gr kakaolu kek
2 adet muz
Dışı İçin;
Üç Malzemeli Tatlı Nasıl Yapılır?
1. Kekleri rondoya alın ve un haline gelinceye kadar çektirin.
2. Kekleri bir kaba alıp aynı işlemi muzlara uygulayın.
3. Muz püresini de kekin üzerine ekleyin ve spatula ile karıştırın.
4. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlak şekil verin.
5. Dışı için bitter çikolatayı eritin.
6. Bonbonları bu çikolataya batırdıktan sonra bir yağlı kağıt üzerine alıp 10 dakika buzlukta bekletin.
Şu ara diyet yaptığım için kalorisi az tatlı arayışında oluyorum, bir tarif görünce inceliyorum. Çağın hastalığı yazılanı tam okumadan yorum yürütmek olduğu için kelimesi kelimesine okuyayım dedim ama üç malzemeli tatlının tarifindeki malzemelerden birinin kakaolu kek olduğunu görünce küfürü bastım.