Onedio Logo

Bu Sıcaklarda İyi Gider: Bol Ekşili Kabak Salatası Nasıl Yapılır?

Kapak Görseli

Bunaltıcı yaz sıcaklarında şööyle serin mi serin ekşi bir salata ne iyi gider diyorsan, seni tarifimize alalım! 🙃

Bol Ekşili Kabak Salatası Nasıl Yapılır?

Bol Ekşili Kabak Salatası Nasıl Yapılır? Görseli

Pişirme süresi: 15 dakika - 15 dakika

Pişirme derecesi: 180 derece - 160 derece

Malzemeler

Kabak için;

  • 3 büyük kabak

  • 2 YK zeytinyağı

  • Nohut için;

  • 2 YK zeytinyağı

  • 1 TK kırmızı biber

  • 2 SB haşlanmış nohut

Sosu için:

  • 2 büyük limon

  • 5 YK zeytinyağı

  • Tuz

  • 2 YK soğuk su

  • 2 diş sarımsak

  • Dereotu

Hazırlanışı

1. Kabakları yıkayın ve patates soyucu ile soyun. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz ile karıştırın. Nohutu da zeytinyağı, tuz ve kırmızı biber ile karıştırın.

2. Kabakları 180 derecede 15 dakika, nohutları 160 derecede 15 dakika pişirin. Sos için gerekli malzemeleri karıştırın. 

3. Pişen kabakla ve nohutla sosu karıştırın. Yeşillik ile servis edin.

Afiyet olsun!

Bu tarifin ayrıntılarını adım adım görmek isterseniz videomuzu izleyebilirsiniz 👇

Popüler İçerikler

Nureddin Yıldız’ın ‘6 Yaşındaki Çocuk Evlenebilir’ Dediği Video Yeniden Gündem Oldu
Nureddin Yıldız’ın ‘6 Yaşındaki Çocuk Evlenebilir’ Dediği Video Yeniden Gündem Oldu
Sertab Erener'den Konserinde "Zıplamayan Tayyipçi" Sloganı Atan Dinleyicilerine Dikkat Çeken Cevap
Sertab Erener'den Konserinde "Zıplamayan Tayyipçi" Sloganı Atan Dinleyicilerine Dikkat Çeken Cevap
Hakan Fidan Suikaste Uğradığını İlk Kez Açıkladı: “Ağır Arsenik ve Cıva Verildi, Zehirlendim”
Hakan Fidan Suikaste Uğradığını İlk Kez Açıkladı: “Ağır Arsenik ve Cıva Verildi, Zehirlendim”