Yürekler biraz buruk...Sevdiklerimizle uzakta olmamıza rağmen bayram ruhunu yine de yaşatmaya var mısınız?
''Önerdiğimiz ürünleri seveceğinizi umuyoruz! Bu içerikten alışveriş yapmaya karar verirseniz, Onedio sayfadaki bağlantılardan gelir elde edebilir.”
Bu bayramda yalnız olsanız bile kocaman bir kahkaha eşliğinde çikolatanızı ağzınıza atın. Çocukken yediğiniz ve tadı damağınızdan hiç gitmeyen çikolataları anımsayın. Bu bayram da ağzınız tatlı olsun!
Bizim bayramların baş kahramanı Ece çikolatalardı. Annemler bayram öncesi bitirmeyelim diye saklardı. Arife günü gece operasyonu ile bulunur ve yarısı mutlaka kardeşler ve kuzenlerle bitirilirdi. 😂 Ben bu bayram tekim. Ama yine aldım Ece çikolatamı. Burada bulabilirsiniz. Bayramı hatırlatan diğer çikolataları da buraya topladım.
Her gittiğimiz evde ellerimize boca edilen kolonyalar pandemiden dolayı hayatımızın ayrılmaz bir parçası oldu. Bayram kolonyası dediğin şöyle bileklerden akmalı 'Yeter, yeter!' nidaları ile avuca doğru sallanmalı. Ve mutlaka da cam şişede olmalı.
Her evin kolonyası başka kokardı. En sevdiğim Eyüp Sabri Tuncer'in limon kolonyasıdır.
Bazı akrabalarda rastladığım tütün kolonyasındansa fersah fersah kaçardım.
Buradan zevkinize göre seçim yapabilirsiniz. Artık her şeylisi var.
Çikolatalar şekerler için bile özel şekerlik arayışına girilirdi mutlaka. Eğer alındıysa bayram sonrası özenle kaldırılır diğer bayram tekrar çıkarılır. Benim küçüklüğüme dair en net hatırladığım modeller kesme camdan ayaklı şekerlikler. Burada mevcut.
Sonrasında ne modeller çıktı ne modeller... Buraya ekledim meraklılarına.
Her yörenin her evin başka başka bayram menüleri olsa da böreksiz sofra olmaz.
Bizler elbette annelerimiz gibi güzel börekler açmayı beceremeyiz belki. Yine de sofranız böreksiz kalmasın. El yapımı kol böreği kapınıza gelsin. Buradan alabilirsiniz.
Yemeğin tadı birlikte yediklerinle güzelmiş. İnsan yaş aldıkça bunu çok iyi anlıyor. Şimdi kalkıp sarsam bir tencere sarma. Tek başına oturup yedikten sonra ne anlamı var?
Ben çözümü buldum. Pişirip video görüşmeyle hep birlikte yiyoruz bizimkilerle.
Sizde bu bayram geleneği yaşatın. Sarın sarmanızı. En olmadı atarsınız buzluğa.
Buraya gerekli malzemeleri ekledim.
Mutlaka sizin de vardır yaptığı tatlıya bayıldığınız ama sadece bayramda görebildiğiniz bir akrabanız. Benimki Lamia Babaanneydi. O yaşına rağmen her bayram mükemmel baklava açardı. Hem de tepsi tepsi. Nur içinde yatsın.
Onunki gibi olmaz ama epeydir buradaki baklavadan alıyorum. Bayram içinde sipariş verdim valla. Yiyeceğiz artık bir kilo baklava.
Şurada da bir sürü çeşit var. Çoğunun yorumları güzel.
Her yerde börek tatlı yemekten kurtaran şey ise Türk kahvesi. Bayram Türk kahvesiyle özdeşleşmiş bir şey. Arefe gününden tazecik çektirilir hazır edilirdi misafirler için.
Şimdi taze çektirmeye imkan yok. Onun yerine toplu şekilde buranın kahvesini alıyorum. Eğer bulamazsak da buradan Mehmet Efendi'nin kahvesini alıyoruz.
Bayram günü o köpüklü kahve mutlaka içilecek!
Lokumu mutlaka olacak. Bana sorarsanız güllü lokuma hayır demem. Buradan karışık lokuma bir göz atın. Tazecik geliyor.
Diğer lokum çeşitlerine de buradan ulaşabilirsiniz. Bayrama yetişsin siparişler!
Eskiden gazeteden kupon biriktirilip alınırmış. Pek çok evde bu serinin ya tabağı ya bir kasesi mutlaka kalmıştır. Fincanları da bayramda ortaya çıkar arz-ı endam ederdi.
Şimdi baktım da Letgo harici satılmıyor. Ben de başka modeller buldum size. Buradan ulaşabilirsiniz.
Likörler/şerbetler içildikçe sohbet tatlanır koyulaşırdı sanki. Her evin ikramı başka olurdu. Kimisi ev yapımı özel şerbetler/likörler hazırlardı. Ne leziz olurdu tatları. Şimdiler artık su veriliyor.
Bardakların adı bile değişti. Likör bardağı değil kahve yanı bardağı oldu.
Buraya klasik modellerinden ekledim. Sizin evde hangi model vardı?
Mahallenin nineleri ise mutlaka o işlemeli mendillere koyardı bunları. Emek emek hazırlanmış mendiller kenara atılır içindekiler paylaşılırdı. 😂😂
Çocuklarınıza bu geleneği aktarmak istiyorsanız burada işlemeli mendiller satılıyor.
Önceden bayramdan bayrama yeni kıyafetler alındığı için çocuklar heyecandan uyuyamaz yeni ayakkabıları ya da kıyafetlerine çok dikkatli davranırlarmış. Sonralarında ülke imkanları arttıkça bu gelenek yine de devam etmiş.
Buraya içindeki kız çocuğuna kırmızı bayram papucu almak isteyenler için bir koleksiyon bıraktım. Sevindirin onu 😊
Çocuklarınıza bunu aktarmak bu neşeyi ve güzellikleri büyüyünce bizler gibi hatırlaması demek.
İmkan varsa bayramlıklar almak. Bunun için heyecanlanmalarını görmek güzel bir anı olacaktır.
Buraya minnoş parçalar ekledim. Keşke büyükler için de böyle şeyler yapsalar.
Ziyaretlere gidemediğimiz, sevdiklerimizden uzak kaldığımız bu bayramda böyle olsun, sağlık olsun!
Nice kalabalık bayram sofralarına sağlıkla oturmak dileğiyle!
Mutlu bayramlar şimdiden!
Her evde zorla yedirilen el açması baklavalar...