Bu Lezzetin Tadına Doyamayacaksınız: Hasanpaşa Köfte Nasıl Yapılır?

Patates püresinin hafifliğiyle lezzeti doruğa çıkan köfteler... Anlatılmaz yaşanır! Tarifin detayları için aşağıya kaydırın. 👇

Hasanpaşa Köfte Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 500 gr dana kıyma

  • 1 adet rendelenmiş soğan

  • 1 tutam maydanoz

  • 1 çay bardağı galeta unu

  • 1 yumurta

  • 1/2 TK kimyon

  • 1/2 TK pul biber

  • 1/2 TK tuz

  • 1/2 TK karabiber

Püresi için:

  • 2 tane patates

  • 50 gram kaşar peyniri

  • 1 TK tereyağı

  • Tuz

Sosu için:

  • 3/4 SB su

  • 1 TK salça

  • 1/2 TK kekik

​Hazırlanışı

1. Köfte için gerekli malzemeleri yoğurun ve yarım saat dinlendirin. Püre için patates haşlayın sonrasında suyunu süzün. 

2. Tereyağı ve kaşar peyniri koyup ezin. Hazırlanan köftelerden parçalar koparıp çanak şekli verin. Airfryer haznesine dizin ve içini patates püresi ile doldurun.

3. Sebze ayarında pişirmeye başlayın. Bu sırada sos için gerekli malzemeleri karıştırıp tavada pişirin. Köftelerin üzerine dökün. Sürenin yarısında kaşar peyniri serpin ve pişirmeye devam edin.

Afiyet olsun!

Bu tarifin ayrıntılarını adım adım görmek isterseniz videomuzu izleyebilirsiniz 👇

Popüler İçerikler

"Bir Evim Varsa Onun Sayesinde": Hakan Meriçliler'den Vural Çelik Tartışmasında Gülse Birsel'e Büyük Destek!
Göç İdaresi Başkanlığı Duyurdu: Türkiye'deki Suriyeli Sayısı Açıklandı
ATM’lerde 200 TL Krizi: Fatih Altaylı’dan 5 Bin Liralık Banknot Önerisi