Baharın yaklaşmasıyla birlikte hızla kilo vermek isteyenlerde artış gözleniyor.Peki doğru diyetin hangisi olduğunu nerden bileceğiz?
Beslenme Uzmanı Banu Eroğuz Demirözü; hızlı kilo vermek isteyenlerin sayısında artış olduğunu, bilinçsiz diyetlerle insanların farkında olunmadan kas kayıpları, hipertansiyon, böbrek taşları, kemik erimesi, dikkat kaybı ve depresyon gibi rahatsızlıklar yaşayabileceğini söyledi.
Demirözü; “Dünya Sağlık Örgütü kısa sürede hızlı kilo kaybı sağlayan sağlıksız diyetlerden kaçınılmasını vurguluyor. Gerekli sağlık kontrollerinden sonra diyetisyen tarafından hazırlanan; bireyin kilo fazlası, metabolizma hızı, yaşı, cinsiyeti, sağlık durumu ve beslenme alışkanlıklarına göre düzenlenen; haftalık 0.5-1 kg verdirilmesi hedeflenen diyetleri öneriyor” şeklinde açıklama yaptı.
Yüksek protein içeren diyetlerin zararları
Yüksek protein, düşük karbonhidrat ve yüksek yağ içeren diyetler ilk etapta hızlı kilo verdirdiği için tercih edilir. Sağlıklı bir beslenme programında günlük kalorinin en az %50’si karbonhidrat kaynağı besinlerden gelmelidir. Bu oranın %40’ın altına düştüğü diyetlerde birçok sağlık sorunu yaşanabilir.
Diyetin su ve elektrolit dengesinde sebep olduğu bozukluk;
kalsiyum ve sodyum atımında artışa
böbrek taşlarına
hipertansiyona
osteoporoza
Diyetin yağ oranındaki yükseklik;
hiperlipidemiye (kan yağlarının yüksekliği)
kalp damar hastalıklarına
hipertansiyona
karaciğer yağlanmasına
safra kesesi taşlarına
Diyetin yüksek protein içeriği;
böbrek yükünün artmasına
guta
asabiyete ve öfke kontrol sorunlarına
Diyetin yetersiz posa içeriği;
sindirim sistemi sorunlarına
kronik kabızlığa
Diyetin düşük karbonhidrat içeriği;
zihinsel bulanıklığa
dikkat dağınıklığına
uyku sorunlarına
B grubu vitaminlerin yetersizliğine
neden olabiliyor.