Onedio App'i hala indirmedin mi? 🔥
©2024 Onedio

Onedio Şeflerinin Nisan Ayında Deneyip Çok Sevdiği 11 Tarif

merve özdağ
Onedio Üyesi
0

Tatlıdan tutun içecek, tavuk, et, makarnaya kadar... neredeyse her gün yepyeni  tarifler deniyoruz. Bu tarifleri denerken favorimiz olan tarifleri sizinle paylaşmaya karar verdik. İşte bu ay radarımıza takılan nefis tarifler.

1. Yumuşacık cevizli ve damla çikolatalı kurabiye...

Cevizli Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

  • 3/4 SB şeker

  • 3/4 SB kahverengi şeker

  • 1 SB tereyağ (oda ısısında)

  • 1 yumurta

  • 1 TK vanilya

  • 2+1/4 SB un

  • 1 TK karbonat

  • 1/2 TK tuz

  • 1 SB ceviz

  • 2 SB damla çikolata

Fırını 175 dereceye ayarlayın. Tereyağı ve şekerleri krema kıvamını alana kadar çırpın. Yumurtayı kırıp çırpmaya devam edin. Çikolata ve ceviz hariç kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın. Tereyağlı karışımın içine kuru karışımı ekleyin. Çikolata ve cevizi de ekleyin. Spatula yardımıyla hamura güzelce yedirin. Kaşık yardımıyla hamurdan parçalar alarak tepsiye dizin. 8-10 dakika pişirin.

2. Yaz hafiften geliyor.

Yağ Yakıcı Su Tarifi

  • 1 limon

  • 1 salatalık

  • 1 YK zencefil (rendelenmiş)

  • 1 dal taze nane

  • 1/2 SB su

Bütün malzemeleri blenderdan geçirin. Daha fazla nane ekleyerek servis edin.

3. Dünyanın en şipşak makarnası.

Zeytinyağlı Sarımsaklı Makarna Tarifi

  • 1 paket makarna

  • 1/2 SB zeytinyağ

  • 3 diş sarımsak

  • 2 YK maydanoz

  • Tuz

  • Karabiber

Makarnayı haşlayın. Haşlanırken bir tavaya zeytinyağını alın. Sarımsakları ince ince doğrayın. Yağın içine sarımsakları koyun. Kahverengileşmelerine izin vermeden soteleyin ve ocaktan alın. Maydanozu ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Makarnayı süzüp sarımsaklı sosun içine alın ve güzelce karıştırın.

4. Doyurucu bir kahvaltı olsun, her şey aynı tabakta olsun isteyenlere.

Muhteşem Omlet Tarifi

  • 1 SB yarım cherry domates

  • 1 TK zeytinyağı

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kekik

  • 3 yumurta

  • 1 SB ıspanak

  • 1/2 SB beyaz peynir

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Domatesleri fırın tepsisine alın. Üzerilerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik gezdirin. Fırında 12 dakika pişirin. Yumurtaları kırın. Tuz, karabiber ve çok az su veya süt ekleyerek çırpın. Yumurtayı pişirin ve bir tabağa alın. Üzerine doğradığınız ıspanakları yayın. Fırından çıkarttığınız domatesleri ıspanakların üzerine yerleştirin. Beyaz peynir ufalayarak servis edin.

5. Özellikle ev yapımı tortillalarımızla nefis gitti.

Humus Tarifi

  • 250 gram haşlanmış nohut

  • 1/4 SB limon suyu

  • 1/4 SB tahin

  • 2 YK zeytinyağı

  • 2 diş sarımsak

  • 1 TK kimyon

  • 2 YK su

  • Tuz

Nohutların kabuklarını soyun. Mutfak robotunda nohutları çekin. Taneli haldeyken içerisine tahin, zeytinyağ, limon suyu, tuz, kimyon, su ve sarımsağı ekleyin. Bütün malzemeler pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çekin. Servis edin.

6. Daha sağlıklı bir şeyler istediğimizde granola barlar vazgeçilmezimiz oldu.

Granola bar Tarifi

  • 2 SB yulaf

  • 1/2 SB ay çekirdeği içi

  • 1/4 SB tereyağ

  • 1 SB badem

  • 1/2 SB bal 

  • 1/2 SB 

  • 1/4 SB esmer şeker

  • 2 TK vanilya

  • 1/2 TK tuz

  • İstediğiniz kuru meyve karışımı

Fırını 175 dereceye ayarlayın. Yulaf, badem, ay çekirdeğini fırında 15 dakika kavurun. Bal, esmer şeker, tereyağ, vanilya ve tuzu bir sos tenceresine alın.  Şeker eriyene kadar pişirin. Yulafı fırından çıkartın. Fırını 150 dereceye düşürün. Sıvı karışım ve kuru meyve karışımını yulaflara ekleyin. Yulafları tepsiye iyice sıkıştırın ve 25 dakika daha pişirin. Fırından çıktıktan sonra soğutup servis edin.

7. Browni'nin pratik olanını ekstra seviyoruz.

Browni Tarifi

  • 2 SB un

  • 1 SB tereyağ

  • 1/2 SB kako

  • 1 TK vanilya

  • 4 yumurta

  • 1+1/2 SB un

  • 1/2 TK kabartma tozu

  • 1/2 SB ceviz

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağını eritin. Şeker ve tereyağını çırpın. İçine yumurtaları ekleyin. Çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Her şey güzelce karıştıktan sonra cevizi ekleyin. Cevizi karıştırdıktan sonra 35-40 dakika pişirin.

8. Bu ay en çok yediğimiz şeylerin başında ton balığı geldi.

Ton Balıklı Sandviç Tarifi

  • 1 kutu tın balığı

  • 1/3 SB mayonez

  • 1/2 soğan

  • 2 adet turşu

  • Marul

  • Domates

  • Kepek ekmeği

Ton balığını süzün. Ton balığı, mayonez, turşu ve soğanı güzelce karıştırın. Ekmekleri kızartın. Kızarttığınız ekmeklerin üzerine marul yerleştirin. Marulun üzerine domatesleri koyun. Ton balıklı karışımı da koyup kızarmış ekmekle üzerini kapatın. Servis edin.

9. Favori atıştırmalığımız bu oldu.

Krakerli Oreo Topları

  • 1 SB tuzlu kraker

  • 30 adet oreo

  • 1 kutu krem peynir

  • 1 SB çikolata

Krakerleri mutfak robotunda çekin. Bir kaseye aktarın. Oreoları mutfak robotuna koyup çekin iyice küçülünce krem peyniri ve 3/4 su bardağı krakeri ekleyin. Kremamsı bir kıvam alana kadar güzelce bütün malzemelerin birbirine geçmesini sağlayın. Karışımdan minik toplar elde edin. Buzdolabında 10 dakika bekletin. Bu sırada çikolatayı benmaride eritin. Dolaptan çıkarttığınız topların üzerine çikolata sürüp 1 saat dolapta bekletin.

10. Pratik yaban mersinli cupcakeler.

Yaban Mersinli Cupcake Tarifi

  • 1 SB hazır kek unu

  • 1/2 SB süt

  • 1/4 SB bal

  • 1 yumurta

  • 1/2 SB yaban mersini

  • 1 YK limon rendesi

Üzeri İçin;

  • Bal

  • Pudra şekeri

Fırını 175 dereceye ayarlayın. Hazır kek unu, bal, yumurta ve sütü çırpın. Yaban mersinlerini ve limon kabuğunu ekleyip karıştırın. Cupcake kalıplarına karışımı dökün. 15 dakika pişirin. Oda ısısına gelince üzerine bal be pudra şekeri serpip servis edin.

11. Elimizin altındaki malzemelerden enfes sandviçler yaptık.

Tavuklu Sandviç Tarifi

  • 2 SB haşlanmış tavuk

  • 1 kutu krem peynir

  • 1/2 SB buffalo sosu

  • 1/2 SB kaşar peyniri

  • 2 YK tereyağ

  • 4 dilim ekmek

Tavuk, krem peynir, buffalo sosu ve kaşar peynirini bir kasede karıştırın. Tereyağını eritin. Ekmeğin bir dilimine karışımı yayın. Diğer ekmeği üzerine kapatın. Altın rengi olana kadar tavada kızartın. Servis edin.

Popüler İçerikler

Daron Acemoğlu'nun Atatürk Hakkındaki Yorumlarına Gelen Tepkiler
Mike Tyson Kaybetti: Tarihi Mike Tyson - Jake Paul Maçında Neler Oldu?
Türkiye'ye Gelir mi? Suudi Arabistan'da Forma Giyen Cristiano Ronaldo'dan Değişim Kararı