Hamsi Kuşu
Malzemeler
- 1 kilo kılçıkları ayıklanmış hamsi
İçi için;
1 kuru soğan
1 diş sarımsak
1/4 demet maydanoz
4 dal taze soğan
3 YK mısır unu
Tuz
Karabiber
Kimyon
Dışını bulamak için;
Hazırlanışı
1. İç harcı için bütün malzemeleri hazırlayıp güzelce karıştırın. Hamsinin iç kısmına karışımdan koyun ve üzerini hamsi ile kapatın.
2. Bütün hamsiler doldurunca mısır ununa bulayın ve Airfryer'ın haznesine dizip balık ayarında pişirin.
Mısır Ekmeği
Malzemeler
1/4 SB zeytinyağı
2 SB mısır unu
1 SB un
1.5 SB süt
2 ÇK tuz
1 paket kabartma tozu
1 parça tereyağı
Hazırlanışı
1. Videodaki adımları uygulayıp hamuru hazırlayın. Güveci tereyağı ile yağlayın. Kalıba karışımı döküp hamurişi ayarında pişirin.
Afiyet olsun!